Kevesebb kalóriatartalmú, házi menta szirup! Top Egészség

Kerülje a színezékeket

Bolti mentaszörpök nekik köszönhetik a színüket színezékek (az E100 családból). Néhányuk allergiás reakciók kialakulásának gyanúja, vagy fokozott hiperaktivitás és figyelemhiány a gyermekeknél.

Otthon természetesen kevésbé vonzó szirupot készítünk, de sokkal jobb az egészségre. A kereskedelemben pedig jobb organikus szirupokat választani, amelyek nem használják ezeket a színezékeket.

A glükóz-fruktóz szirupot nem nyelik le

A glükóz-fruktóz, ennek a kukoricából előállított ersatz cukornak van egy iglikémiás index ultra magas, de mindenekelőtt úgy gondolják, hogy elősegíti a megnövekedett trigliceridszintet és a túlsúlyt. Otthon inkább a klasszikus cukrot, vagy még jobb, a szőke nádcukrot részesítjük előnyben.

A könnyebb házi recept

1,5 l sziruphoz

Elkészítés: 15 perc

Főzés: 15 perc

- Öblítsen le 1 csokor friss mentát, és nagyjából vágja le ollóval (a szárak tartoznak hozzá).

---