Kezdje el most a vitaminizációs étrendet! Itt van mit enni
Szeptembertől áprilisig csak hétfőn fordul elő "r" betűvel a névben, és ez egyenértékű volt számodra gyermekként a vitaminok és ásványi anyagok kötelező napi étkezésével, amelyet édesanyád lelkiismeretesen ad neked - írja a Femeia.ro . Amióta talpon állsz (gyere, kissé remegsz), megfeledkeztél a vitaminterv ezen egészséges szokásáról; ahol hozzáteszi, hogy a táplálkozás nem éppen olyan, amely elősegíti a testének szükséges elemek asszimilációját. Itt csökken a hőmérséklet, így csökken a nap hossza is, és az ősz belép az életébe, némi kockázattal a testi és lelki egészségére nézve! Elméletileg egy teljes gyümölcs- és zöldségpiac áll rendelkezésére, amely segít a vitamin- és ásványianyag-hiány pótlásában, de a hideg évszakra is lerakódik, amint azt az emberi test évezredek óta megszokta. . De van néhány probléma e csodálatos anyagok őszi ételekből történő összegyűjtésével:
→ Ne egyen a szükséges mennyiségben, vagy ne egyen minden nap olyan vitaminforrásokat, amelyek nem képezhetnek lerakódásokat a szervezetben, például C és E.
→ Ne egyen rendesen. Egyes vitaminokat a termikus készítmény (C-vitamin) elpusztít, másokat éppen ellenkezőleg, a szervezet könnyebben tud kinyerni főtt vagy főtt ételekből, mint nyers változatukból (a sárgarépában lévő béta-karotin).
→ Ne fogyassza őket megfelelően. A gyümölcs vagy zöldség elfogyasztásának legjobb ideje az étkezési szezonban van. A gyümölcsök és zöldségek élő élelmiszerek, és a betakarítás után még egy ideig megőrzik ezt a tulajdonságot. Idővel azonban maguk fogyasztják és elveszítik az eredetileg tartalmazott vitaminokat és ásványi anyagokat.
→ A test nem látja el a feladatát. Vannak immunrendszeri problémák, élelmiszer-intolerancia (lehet, hogy nem is tudsz róla), amelyek megakadályozzák a szervezetet egyes vitaminok és/vagy ásványi anyagok asszimilációjában.
→ Nem társítja őket helyesen. Egyes elemek csak mások segítségével rögzülnek a testben. Például vasat C-vitamin jelenlétében, D-vitamint kalcium jelenlétében stb. Vagy maga szabotálja az elemek asszimilációját boldogtalan asszociációk révén. Ilyen például a kakaó, amely megakadályozza a kalcium asszimilációját tejcsokoládé fogyasztása során.
→ És akkor nem tudja pontosan, hogy mi hiányzik a testből, illetve hogy mennyit kell pótolnia. És itt jön a speciális segítség.
KEZELÉS AZ ÖN SZÜKSÉGÉRE
Dr. Daniela Burlacu, a belgyógyászat alapellátási orvosa azt mondja, hogy a vitamin- és ásványianyag-kiegészítők páciensek felírásának eldöntése egyszerű: csak orvosi konzultációra és vérvizsgálatokra van szükség. E tekintetben a legnagyobb szükségletekkel rendelkező betegek kategóriái a következők: dohányosok, gyakran alkoholt fogyasztók, orális fogamzásgátlót szedő nők és stresszes emberek. Ezenkívül további mennyiségű vitaminra és ásványi anyagra van szüksége a szervezetben a következő helyzetekben, amelyeket az ősz hoz:
1. Az immunitás kiegyensúlyozása a hideg évszakban szaporodó megfázás és influenza ellen. Ebben az esetben a csillagok C, A, E és B6 vitaminok, amelyekhez ásványi anyagokat, például cinket, szelént és rézet adnak.
C-vitamint tartalmazó ételek: citrusfélék, paprika, petrezselyem, bogyók, alma, körte, káposzta.
A-vitamint tartalmazó ételek: sárgarépa, paradicsom, sárgabarack, dinnye, kaliforniai paprika, szilva.
E-vitamint tartalmazó ételek: növényi zsírok (napraforgó, kukorica, olajbogyó, szója, repce, földimogyoró), dió, mandula, földimogyoró.
B6-vitamint tartalmazó ételek: burgonya, sárgarépa, káposzta, zöldbab, borsó, lencse, csicseriborsó.
2. A hideg időjárás és a nappali lerövidülés okozta depresszió (őszi aszténia) elleni küzdelem. Ebben a helyzetben az ásványi anyagok két kombinációja segíti a psziché felépülését:
Kalcium és magnézium - azonnal megnyugtatja az idegrendszert, ellazítja az izmokat, csökkenti a stressz elleni magas vérnyomást, megszünteti a migrént. Ezenkívül sokkal jobban fog aludni, és ez segíti a morálját, de az immunitását is!
A vas és a réz megszabadul a szorongás érzésétől, amelyet oly gyakran érez a nyár és az ősz közötti átmenet, fokozza a jó hangulatát, jobban alszik és erősíti az immunrendszert.
Kalciumot tartalmazó élelmiszerek: tejtermékek, zöld leveles zöldségek, mandula, narancs, padlizsán, birsalma, zeller, vörös és fehér káposzta, fehér bab, torma.
Magnéziumot tartalmazó ételek: rizstorták, kakaópor, zsálya, bazsalikom, lenmag, szezám, mogyoró, gabonafélék, mustár, banán.
Vasat tartalmazó ételek: tökmag, napraforgómag, lencse, spenót, bab, rizs, aszalt szilva, teljes kiőrlésű kenyér, borsó, tojás.
Réztartalmú ételek: marhahús, tenger gyümölcsei, borsó, szárított bab, teljes kiőrlésű szilva, vörösbor, állati szervek
3. A szellemi erőfeszítések szintjének növelése a nyaralásból a munkahelyre való visszatéréssel. Ezúttal ki kell egészítenie a B-vitaminok, a C-, az E-vitamin, a kalcium, a magnézium, a foszfor, a Q10 koenzim, a ginkgo biloba bevitelét.
B-vitamin komplexet tartalmazó ételek: sörélesztő, teljes kiőrlésű gabona, tej, tojás, hal, banán, földimogyoró, mag.
Foszfortartalmú ételek: hal, tej, rizs, teljes kiőrlésű gabona, dió, tojás, mag.
Q10-et tartalmazó élelmiszerek: csirke, marhahús, bab, borsó, lencse, szójabab, narancs, eper, pisztácia, dió, szójabab, szezámmag.
Az ősz beköszöntével járó gyakori problémák mellett két olyan helyzet is felmerül, amelyek nagyon érdeklik a nőket, és amelyekkel egész évben foglalkozni kell, nemcsak a hideg évszakban:
4. A teherbe esés és az egészséges baba vágya. Ebben az esetben nagyon fontos a folsav (B9-vitamin), valamint a B6- és B12-vitamin szedése.
B9-vitamint tartalmazó ételek: brokkoli, borsó, spenót, spárga, saláta.
B12-vitamint tartalmazó ételek: hús, hal, joghurt, tej.
5. A vágy, hogy szebb haj, köröm és bőr legyen. A B-vitaminok ezúttal is megtakarítanak Önöket, valamint az E-, C-, cink- és szelén-vitaminokat.
Cinktartalmú ételek: osztriga, szardínia, hús, teljes kiőrlésű gabona, tejtermékek, tökmag.
Szelént tartalmazó ételek: tök, napraforgómag, tojás, zsíros hal, bárány.