Ki találta ki a Ca m fagylaltot; érdekelt

Olvassa el később

Elolvastam a cikket

Egyes történészek a jégkrém feltalálását a kínaiaknak tulajdonítják, mások a perzsáknak tartják. Beszámolókból azonban tudjuk, hogy az ókor óta a fagyasztott ételek nagyon népszerűek voltak, különösen Nagy Sándor (- Kr. E. 356) által. Abban az időben a hegyekből származó havat a földbe vájt hűtőkben tárolták. Gyümölccsel és mézzel kóstolták. A kínaiak tudták, hogyan kell mesterséges hideget létrehozni. Sóder (kálium-nitrát) és víz keverésével -10 ° C-on elegyet kaptak, amely lehetővé tette számukra, hogy kihűljenek egy kecsketejből, mézből és aromás kéregből készített készítményt.