Ki vagyok én Paleo tapasztalat - Fogadd el a paleolit étrendet

A nevem Sylvain Baudry, 32 éves vagyok (2018. február) és a a paleo életmód híve.
2012. február 20. óta a blog üzemeltetője " Paleo élmény " amelyen Megosztom tapasztalataimat a paleo étrendről. Én adom sok tipp mert lehetővé teszi, hogy kipróbálja a paleo diétát, és így be fedezze fel az előnyöket Magadtól.
E tekintetben az „Új? "Különösen érdekes lehet téged, mivel összefog a kezdéshez szükséges összes információ könnyen az étrenddel.
Felfedezésem a paleo univerzumról
A paleo életmód felfedezésére több szakaszban került sor. Először is, mint sok ember, sokáig nem igazán figyeltem az étrendemre.
Arany középiskolás éveim alatt, Rendszeresen átéltem allergiás epizódokat: tüsszögési roham, megduzzadt orrmelléküregek, orrfolyás, vörös és duzzadt szemek stb. mintha szénanáthám lenne ... de egész évben ! Nem találom az okát: Akkor azt hittem, hogy poratkák, tejtermékek, virágpor ... vagy valószínűleg mindezek keveréke, mivel rohamaim véletlenszerűen jelentek meg. A gyógyszer nem segít nekem, Csak megtanultam együtt élni vele.
Aztán 2010 szeptemberében rábukkantam Tim Ferris amerikai szerző cikkére, amely bemutatta a glutén káros hatásai testünkön. Cselekmény, Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a glutén ideiglenes eltávolításával az étrendemből. Kinyilatkoztatás volt: az összes allergiás tünet néhány napon belül eltűnt, csak akkor jött vissza, amikor eltérést vagy hibát követtem el (a glutén sajnos sok feldolgozott ételben van!). Meggyőződve tartottam a glutént a tányéromról.