Kiegyensúlyozott piknik elkészítése

kiegyensúlyozott

Elfelejtjük a chipses csomagokat és az ipari szendvicseket, és nekilátunk a "házi készítésűnek". Íme néhány egyszerű és egészséges tipp, amellyel piknikje a kulináris élvezet tiszta pillanata lehet! írta: Sara Ouled Messaoud

Fehérjékkel ellátott piknik

Főzd meg a húsaidat a planchán vagy a grillen, főzési módszerek zsír nélkül. Grillezve és fűszeresen, bele is teheti őket szendvicsekben vagy integrálja őket a salátáidhoz hogy fokozzák az ízeket. Kiváltság sovány húsok (csirkemell, sonka.), amelyek emellett emészthetőek, jó fehérjeforrások. Gondolkodj is füstölt lazacgal friss sajton és metélõhagyma szeleteken vagy akár tofuval, tökéletes lencsesalátával és vinaigrette mártással, vagy serpenyőben kókuszolajban sütve.

Piknik keményítőtartalmú ételekkel

A klasszikus kártyát a tészta vagy rizs a salátáihoz de merj eredetiséget azzal quinoa, hasított borsó és bab ! Könnyen főzhető, ha elkészült, nem kell újrafűteni, vinegrett szósz és grillezett zöldségek díszítik őket. A rostokat és a vitaminokat egyesítik jó minőségű növényi fehérjék biztosítása. Készítsen saját szendvicseket: variálják a kenyereket (gabonapelyhekkel, teljes kiőrlésű vagy rozskenyérrel.), akkor engedjen szabad utat a vágyak számára, hogy összeállítsa őket: vidéki sonka, tonhal, tojás. hozzá egy csepegtető olívaolaj vagy salátaöntet és a szendvicsed ugyanolyan kiegyensúlyozott, mint finom! Tippünk: vágja szét a szendvicseket harapásméretű darabokra, hogy változatos legyen az étel és az íz.