Kijutni az étvágytalanságból - Igyon egyet Laura-Stella Kaldinski mellett
Az étvágytalanság továbbra is nagyon gyakori nyugati világunkban. Ha nem érinti magát, akkor alig tudja megérteni azokat a hihetetlen korlátozásokat, amelyeket az emberek a betegség miatt vállalnak. Mennyi életminőség veszik el vele.
Annál figyelemre méltóbbnak tartom, amikor az érintett személy saját kezébe veszi a sorsát, és megbizonyosodik arról, hogy újra jól vannak-e. És annyi érdekes tanulnivaló van, amely nem csak az evészavarral küzdők számára hasznos.
Laura-Stella Kandiski
Nemrégiben ebben a témában találkoztam Laura-Stella Kaldinskivel.
Laura-Stella 26 éves, és hosszú ideig írt a krémes süteményekről és a fitnesznek megfelelő ételekről a „Testért és lélekért” blogjában. Gyönyörű süteményeket sütött, majd blogján fényképekkel mutatta be a recepteket. Röviden ismertük egymást, gyakran ugyanazon eseményeken voltunk, de nem volt sok kapcsolatunk.
Követtem blogbejegyzéseidet az Instagramon és a Facebookon. A fotóid mindig felkeltik az étvágyamat, de nem igazán olvastam őket. Szeretek süteményeket enni, de nincs kedvem magam sütni. 😉 Ebben a tekintetben akkor még nem voltam a klasszikus olvasója.
Néhány héttel ezelőtt azonban beszámolt egy társadalmi projektről, amelyet ő kezdeményezett, és amely szerintem nagyszerű. Röviddel ezután egy újabb cikk jelent meg, amit nagyon érdekesnek találtam.
Laura-Stella a cikkben elárulta olvasóinak, hogy étvágytalan volt, és részletesen leírja, mit tett ez az életében. Most úgy döntött, hogy abbahagyja az anorexiát és más életet kezd. Azta! Micsoda üzenet!
Most szeretem a szokatlan életrajzú embereket. Csodálom azokat, akiknek voltak válságaik, és nem adták fel, hanem küzdöttek a válság leküzdéséért.
Ezért kértem Laura-Stellától a Flowers & Candies interjút. Szerencsére kedve támadt hozzá!
Beszélgetésem Laura-Stellával
Találkozunk egy italra egy bisztróban Dortmundban. Elég meleg tavaszi nap van, szóval van víz Laura-Stellának és nekem házi limonádé.
Laura még mindig elég kényes ember. Hihetetlen, hogy jóval vékonyabb volt egy ideje. De teljesen elégedettnek és boldognak tűnik, és hihetetlen életkedvet és energiát áraszt. Nagyon szórakoztató hallgatni a történetüket.
Az anorexia ideje
Megkérdezem Laura-Stellát, hogy akar-e mesélni az anorexia idejéről. Ezt akarja, és nagyon nyíltan elmondja, hogy volt.
Korán kezdődött étkezési rendellenességeivel. Gyerekként inkább mopsz volt és gyakran magányos. Ez a helyzet oda vezetett, hogy akkor is gyakran ült a tévé előtt édességekkel. Az első lépés az ördögi körbe.
Abban az időben teljesen üresnek érezte magát, és nem voltak valódi érdekei. Csak a jó jegyei miatt ismerték el.
Tinédzserként kezdte az első diétákat. Emellett elismerést is kapott. És Laura-Stellánál egy gondolat eldőlt: vékonynak lenni elismerést jelent, a megjelenés hihetetlenül fontos. Ami azt is jelentette, hogy rengeteg pénzt költött drága ruhákra, hogy ragyogjon a megjelenése.
Ami az ételt illeti, fekete és fehér listája volt; Megengedték neki, hogy a fehér listán szereplő ételeket fogyassza, a fekete listán szereplő ételeket azonban nem. A fekete lista egyre hosszabb lett, a fehér egyre rövidebb. És világossá téve: A fekete lista olyan termékeket is tartalmazott, mint pl B. piros paprika, mert túl sok cukrot tartalmaz.
Egy pizza vagy tészta soha nem lett volna lehetőség számukra. Öltözés nélkül mindig csak sovány kvark- és hegyi saláta volt. Tehát sok mennyiség kevés kalóriával.
A testmozgás étkezés előtt és után történt. Tehát napi három-négy órás testmozgást kapott.
Hihetetlenül hatalmasnak érezte magát, mert fegyelmezetten élhetett, mint senki más a közelében. Jobban érezte magát, mint mások, mert olyan keveset sikerült enni, annyira sokat mozogni és fegyelmezetten élni. Ez jól esett neki.
Az anorexia pótolja önbizalmukat és önszeretetüket. A függőséget használta, hogy iránymutatást nyújtson az életéhez. Meghatározott struktúrákat és szigorú fegyelmet szabott ki, ami meglehetősen szorossá tette az életét. És ez sötétebbé és sötétebbé tette Laura-Stellát.
Az anorexia a sport, a média és a fogyasztás függőségét, valamint egy tisztességes depressziót hozott magával.
Annak érdekében, hogy ne vonzzon túl sok figyelmet, egyre inkább visszahúzódott. Egyre kevésbé volt szociális kapcsolata. Mint ő maga mondja, a televízió lett a legjobb barátja. És szigorúan előírt menetrend szerint ettek. Mindig vacsora volt a „The Perfect Dinner” című tévés dokumentumfilmért.
Hihetetlenül jól strukturálta az életét, a sportot és az ételt a számára releváns televíziós programok idejéhez igazította.
Csak a közösségi média menedzsereként végzett munkát, sportolt és egyébként szinte kizárólag a saját négy falában maradt. Így egyre magányosabb lett. Annak a szoros szerkezetnek köszönhetően, amelyet az idő múlva magára kényszerített, élete egyre szűkebbé vált. Minden kötelező étkezés, amely étellel kapcsolatos, vagy megzavarta az évek óta kidolgozott ütemtervet, fenyegetést jelentett.
Az élelmiszerblog olyan eszköz volt, amely segített neki megőrizni önmagáról alkotott képét külsőleg. Meg akarta mutatni, hogy nincs étvágytalansága, mert ennyi krémes süteményt evett.
Aztán két vagy három évvel ezelőtt a test sztrájkolt. Laura-Stella klinikára jött. A betegségnek még nem volt vége. Megpróbált ambuláns terápiás helyet kapni. Ami nagyon nehéz volt, mert olyan hosszúak a várakozási idők. Két év után végre felajánlják neki.
Az élet irányításának elhatározása
Ugyanakkor eljön az a pont, amikor Laura-Stella úgy döntött, hogy nem akar így tovább élni. A ravaszt: már nem érez semmit. Nincs szomorúság, nincs öröm, nincs együttérzés. A betegséget kísérő depresszió egyre súlyosbodik.
Ezen felül annak felismerése, hogy nem folytathatja ezt a szigorú programot egész életében. Nem akarja folytatni.
Felelősséget akar vállalni az életéért, és már nem szenved. „Le akar szállni a kanapéról és az életbe”, ahogy maga mondja.
Amikor megfigyelői helyzetbe hozza magát, és saját életét nézi, rájön, hogy mindig ugyanazok a régi minták szerint él. És úgy dönt, hogy most „új kazettákat akar a felvevőbe tenni”.
Azon gondolkodik: „Hogy akarok lenni? Hogy nem akarok lenni? ".
Első gondolat: "Szeretnék sokat enni anélkül, hogy meghíznék". De gyorsan rájön, mi áll a háttérben: csak gondtalanul akar élni.
Tehát rajzol egy Laura-Stella képet, aki szeretne lenni: Jó barát, fitt, egyedi, ragyogó, kíváncsi, élénk és értelmes dolgokat csinál.
Mindig féltékeny volt azokra az emberekre, akik egyszerűen csak egy pizzát vagy egy adag tésztát fogyasztottak. Akik szeretnek sportolni, mert az jó érzés, és nem azért, mert rákényszerítették magukra. Így akar lenni.
Lépésről lépésre halad egy új életen. Fogyasszon minden nap valami újat a feketelistáról. Elválasztja magát az emberektől, akik nem jóak neki. Nem követett emberek az interneten, akik táplálták fitneszmániájukat. Töltse fel hűtőszekrényét.
SMS-t ír egy barátjának: „Kávézol velem?”. Korábban elképzelhetetlen szilárdan felépített világukban. Titokban reméli, hogy a barát későn találja meg az üzenetét, vagy nincs ideje. De van ideje, és alig várja, hogy egy kávé eljöjjön Laurával: „Igen, természetesen. Ahol aztán?".
Laura-Stella tehát elgondolkodik a működésén, csak megy egy kávéra. Mit viselni Hogyan csinálná ezt a leendő énje?
Kimegy, találkozik a barátjával és remek délutánt tölt.
Odahaza keservesen sír. Mindazok miatt, amelyeket olyan sokáig hiányolt, büszkeségből, hogy megkönnyebbülésből másképp kezdett élni.
Aznap délután óta nincs több sovány kvark Laura-Stella étlapján.
Amit különösen izgalmasnak tartok: Laura-Stella azt mondja, hogy először ezt az „új Laurát” játszotta, mint egy színésznőt. Hogy volt ötlete arról, milyen akar lenni, milyen legyen az élete. És hogy csak úgy tett, mintha akarna. És ez jó érzés volt. Rájött, hogy ez csak helyes. És folytatta, amíg egyre normálisabb lett.
Mivel soha nem ehetett televízió nélkül, a televízió az alagsorban van. Hirtelen sok szabadideje van.
Egy lyukba esik, most, hogy a feszes szerkezetet felemelték, és még nem világos, hova fog menni. Félelmet, bátorságot és hihetetlen szabadságot érez egyszerre. Olyan módon éli meg a félelmet, hogy nem lehet felmérni, hogy mit csinál és mi történik. De érzi a vitalitást, először veszi észre, hogy az élet ajándék.
A félelem fokozatosan csökken, és helyet ad az egészséges kételyeknek. Kíváncsi, vajon sikerül-e, amit csinál. Jól felkészül az előttünk álló kihívásokra.
Laura-Stella teljesen átalakítja blogját. Podcastot indít. Itt is kétségei vannak: „Hogyan fogadják el? Szeretik az emberek a podcastomat és a témáimat? ”. De lehúzza, és nem ijesztgetik a kételyek.
Fotó: Laura-Stella Kaldinski, privát
Beszélgetésünk során azt mondja, hogy hálás az anorexiáért. Ennek a rossz életszakasznak köszönhetően annál inkább értékeli a dolgokat. Nem fél a visszaeséstől. Az „új Laura” élete túl értékes számára. Az anorexia az életük része. De már nem határozza meg.
Ma nagyon óvatos önmagával és az önszeretet jó formáját éli. Amikor nincs jól, ha rossz kedve van, megpróbálja kideríteni, mire van szüksége. És utána keres, mire vágyik jelenleg. Vagy találkozik barátokkal, vagy jógázik, vagy bármi mást érez.
A „Testért és lélekért” társadalmi projekt
Változásának részeként Laura-Stella kezdett kapcsolatba lépni a menekültekkel. Olyan embereket ismer meg, akiknek kifogytak a dolgai, és akik nem engedhetik meg maguknak, hogy egy kellemes csésze kávét igyanak. Ismét világosabbá válik, mennyire abszurd ez az önállóan választott betegség, ha bőségesen élsz, és mindent megtagadsz magadtól.
Gondolkodik azon, hogyan lehetne jól kihasználni blogja elérhetőségét. Itt olyan projektekkel találkozhat, mint a „halasztott kávé”: Megesz valamit a kávézóban, és kétszer fizet a kávéért, hogy valaki, aki nem engedheti meg magának, ingyenesen megkaphassa második adagját.
Eddig különféle városokban voltak ilyen projektek; de még nem szülővárosában, Dortmundban.
Így létrejön a társadalmi „test és lélek projekt”. Laura-Stella elkezdi: beszél az első kávézóval, kártyákat nyomtat és előadást készít. A bolt tulajdonosai nagyszerűnek tartják az ötletet, és azonnal elfogadják. Növeli azoknak a kártyáknak a számát, amelyeken az ügyfelek bevihetik fogyasztási ajándékaikat, és a rászorulók választhatják, hogy melyik kártyát szeretnék. Alig 3 hét után 35 kártyát váltottak be az első kávézóban.
A média is egyre jobban tudatában van a test és lélek projektjének. Hihetetlen hatótávolságot kap a nagyszerű akcióval.
Apránként egyre több étteremmel bővül. Időközben az észak-németországi Dortmundon kívül is van egy ház.
Laura-Stella felírta a projekt szükséges lépéseit, hogy más városokban mások is részt vehessenek. Reméli, hogy az ötlet folytatódik.
A profit mindenki számára elérhető: Azok az emberek, akik nem engedhetik meg maguknak a kávét és társulást, bizonyos mértékben részt vehetnek a társadalmi életben. A kávézók több eladást generálnak, és több vásárlót szereznek, mert sokan tudatosan választanak helyet, ahol utalványt hagyhatnak.
Szerintem igazán nagyszerű akció!
Hogy megy ez tovább?
Laura-Stella szeretne valami értelmes dolgot elérni az idejével. Támogatni akarja az embereket abban, hogy életükben valamit jobbra változtassanak.
Ezért úgy döntött, hogy üzletet folytat magának. Feladta a közösségi média menedzserének munkáját. Jelenleg minden erejét a blogprojektjeibe fekteti.
A közelmúltban van egy podcast is az új témáikról. Címe: "Testért és lélekért - Változó életért".
És ez most Laura-Stella útja: Még mindig nagyon sok terve van!
Kedves Laura-Stella, nagyon köszönöm a nyitottságot és az izgalmas beszélgetést, és sok sikert és sikert kívánok a terveihez!
Frissítés 2018 márciusától: Laura most feladta blogját és podcast-ját, és Berlinbe költözött. Ott egy állatjóléti szervezetnél dolgozik. Milyen izgalmas utakat tartogat számunkra néha az élet!