Kik a legnagyobb sajtfogyasztók a világon
Franciaország jól ismert helyi termékeiről, különösen a sajt, amely a francia gasztronómia valódi szimbólumát jelenti, és amely lehetővé tette, hogy megtiszteljék a Sajt ország. Franciaország ma már csaknem 1000 különféle sajtot gyárt, de ez azt jelenti-e, hogy a franciák a legnagyobb fogyasztók? Itt található a világ legnagyobb sajtfogyasztóinak rangsora !
Nagyon eltérő regionális kontrasztok
Nem igazán meglepő látni, hogy az Európai Unió az első kontinens, amely a legtöbbet fogyasztja sajt. Másrészről meglepőbb, ha két, ugyanazon kontinenssel határos vagy ahhoz tartozó ország között jelentős különbségek vannak.
Tökéletes példánk van az Egyesült Államokkal, amely fejenként 14,8 kg sajtot fogyaszt, míg szomszédja, Kanada 10 kg alatt van. Dél-Amerikában Argentína egy főre jutó 12,1 kg-mal halad előre, míg Brazília megelégszik 3,1 kg-mal. Ugyanez a helyzet Ausztrália (10,2 kg) és Új-Zéland (5,8 kg) között.