Kiki-kiffe-dukan Magas fehérjetartalmú gofri Protifarral
Magas fehérjetartalmú gofri Protifarral
Fázisok: Támadás - körutazás - konszolidáció - stabilizáció

3 gofri esetén:
- 4 evőkanál Protifar (fehérjepor)
- 2 tojásfehérje
- 2 lekerekített evőkanál 0% túró
- 1/2 teáskanál elzászi sütőpor
- 1 evőkanál porított édesítőszer főzéshez
- 5 cl vizet
- vanília íz
- 1 szilikon gofri forma
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
Egy tálba öntsük a Protifart, 2 tojásfehérjét, 2 lekerekített evőkanál 0% zsírtartalmú túrót, ½ teáskanál elzászi élesztőt, jó evőkanál porított édesítőszert, néhány csepp vanília aromát (vagy egy kevés porított vaníliát) és 5 cl vizet. Keverjük össze erőteljesen.
Öntsd a tésztádat szilikon gofri lenyomatokba és süsd meg. Addig süsd a gofrit, amíg felülete szépen aranyszínű nem lesz (kb. 15 perc).