Kilenc lépés a zsírmentes étrendhez
1. Fogyasszon gyakrabban babot vagy lencsét hús helyett.
2. Csökkentse a feldolgozott húsételek fogyasztását.
3. Fogyasszon egy adag zsíros halat hetente legalább egyszer.
4. Helyezzen helyet egy adag pörkölt mogyorónak vagy sózatlan magnak.
5. Megszórjuk a lenmagokat a gabonafélékre.
6. Adjon néhány szelet avokádót salátákhoz vagy szendvicsekhez.
7. Válasszon sovány tejtermékeket.
8. Sütés helyett sütőben, grillen főzzük, pároljuk vagy forraljuk.
9. Mérje meg az olaj mennyiségét egy teáskanállal, ahelyett, hogy közvetlenül a pohárból öntené.
"Ha nem látok egy kis zsírt a levesben, az azt jelenti, hogy nem jó" - mondta egy ismerős egy ideje. A román konyha nem tartozik a legegészségesebbek közé, a hagyományos ételek gyakran nagyon zsírosak. De nem azt a hibát kell elkövetnie, hogy teljesen kizárja a zsírokat az étrendből, hanem mértékkel kell fogyasztania őket. A jó zsírtartalmú ételek kategóriájából minden nap választhat másokat, a menük variálása érdekében.
- Reggelire a tejes gabonafélék klasszikus és biztonságos változatát vegye igénybe, de két dolgot óvakodjon: válasszon sovány tejet és teljes kiőrlésű gabonát finomítatlanul és hozzáadott cukor nélkül.
- Az étkezések közötti harapnivalókhoz válassza az antioxidánsokban gazdag gyümölcsöket, beleértve a narancsot, a grapefruitot, a kajszit vagy az őszibarackot.
- Ebédre készítsen elő egy köretet a-buri zöldségből, beleértve brokkolit, borsót, néhány szelet paprikát és sárgarépát, amelyet egy darab sovány hús mellé tálalhat, kemencében főzve.
- Két óra elteltével tálaljon egy adag mogyorót, mandulát vagy diót, vagy ezek kombinációját. Elismertek a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése és a béltranzit szabályozása miatt.