Kilenc táplálkozási szabály az optimális egészség érdekében Romania Libera
Megfelelő mennyiségű és megfelelő módszerekkel elkészített egészséges ételek fogyasztása hozzájárulhat az optimális egészséghez. El kell kezdenie a felkészülést .
Alexandra Jeles 0 hozzászólás
Megfelelő mennyiségű és megfelelő módszerekkel elkészített egészséges ételek fogyasztása hozzájárulhat az optimális egészséghez.
El kell kezdeni a saját ételének elkészítését, és meg kell győződnie arról, hogy a megvásárolt összetevők természetesek-e, tiszták és épek-e - állítják a táplálkozási szakemberek.
Dr. Bernard Jensen összeállította a kilenc táplálkozási szabály listáját, amelyeket be kell tartani az étkezési bűnök elkerülése és az erőnlét fenntartása érdekében.
A természetes, tiszta és teljes ételek szabálya
A teljes ételek egész testet építenek. "Amikor az emberek megváltoztatják az ételüket, szinte mindig csökkentik annak értékét. Feldolgozással, fehérítéssel, melegítéssel és tartósítással olyannyira módosított ételeket készíthetünk, hogy minden okunk megvan arra, hogy féljünk a testünkre gyakorolt hatásuktól "- magyarázza Dr. Bernard Jensen a Bélméregtelenítés útmutatójában.
A gyümölcsök és zöldségek a legtisztább ételek közé tartoznak, de vigyáznunk kell a megfelelő mosásra. Nem csak rovarirtó szerek nyomait mutathatják, hanem gyakran szulfit alapú vegyszerekkel is permetezik őket, hogy frissek, szépek vagy zöldek maradjanak, mint a saláták esetében.
Az arány szabálya
Megfelelő arányban kell ételt fogyasztanunk, mert az emberi test különböző arányú kalciumból, szilíciumból, jódból és más élelmiszerekből áll. Minden nap hat adag zöldséget, két adag gyümölcsöt, egy adag keményítőt és egy fehérjét kell ennünk.
A sav-lúgos egyensúly szabálya
Étrendünk 80% -ban lúgos és 20% savas legyen. A zöldségek és gyümölcsök lúgosak, a keményítők, a cukrok és a fehérjék savtermelőek. Fontos, hogy lúgosabb ételeket fogyasszunk, mivel a szervezetben keletkező savas maradványokat semlegesíteni kell.
A változatosság szabálya
Étrendünk változatos. Minden nap különféle zöldségeket és gyümölcsöket, valamint különféle fehérjéket és keményítőket kell ennünk. Sok táplálkozási problémánkat az étkezési szokások okozzák. A britek folyamatosan teát isznak, és a reumában szenvednek jobban, mint a világ bármely más embere. Jelentős mennyiségű cukrot adnak a teához, és így súlyosbítják reumatikus betegségüket. A cukor eltávolítja a szervezetből a nátriumot, amely semlegesíti a reumához kapcsolódó savakat.
A nyers ételek szabálya
Az étrendünknek 60% -ban nyers ételeket kell tartalmaznia. A nyers, természetes ételek tápértéke a legmagasabb. A legjobb élő vitaminokat, ásványi anyagokat és enzimeket biztosítják számunkra. A főzés és a feldolgozás során a magas hőmérséklet elpusztítja ezeket az enzimeket. A nyers ételek az optimális egészségi állapothoz szükséges rostokkal, valamint a megfelelő vízmennyiséggel is ellátják.
"A szélsőségesség nem lehet életmód. Vannak, akik csak nyers ételeket fogyasztanak, mások csak gyümölcsöt. Bár a nyers ételek hasznosak, azt tanácsolom, hogy tartsa kiegyensúlyozottan az étrendjét. Ezenkívül jó, ha fokozatosan elkezdjük bevinni a nyers ételeket az étrendbe, néhány hónap alatt elérve a 60% -ot "- mondja Dr. Bernard Jensen.
A természetes gyógymódok szabálya
"A gyógyszeres terápia, a műtét és a sugárzás néha megállítja a betegségek előrehaladását, de leggyakrabban nem működnek, és elősegítik a betegség mélyebb behatolását a szövetekbe. Az egyetlen igazi gyógyulás a természetes, ez az egyetlen gyógyító módszer, amely képes a test szöveteinek teljes helyreállítására "- magyarázza Jensen.
A test csak megfelelő táplálkozás esetén kapja meg a szövetek helyreállításához és pótlásához szükséges természetes tápanyagokat. Jó egészséggel képes lesz megbirkózni a napi stresszel.
A mértékletesség szabálya
Nem ehetünk egy vagy több ételt feleslegben anélkül, hogy táplálkozási hiányokat okoznánk a sokféleség hiánya miatt. Egy élelmiszer túlzott fogyasztása elhízást és toxicitást okozhat. Ennek a túlzásnak egy másik következménye a szöveti irritáció és a hurut. Az olyan egészségügyi problémák, mint az allergia, a megfázás és a felesleges nyálkahártya gyakoribb azoknál az embereknél, akik csak egy bizonyos típusú ételt fogyasztanak.
"Ha kiegyensúlyozatlan étrend vagy túlsúlyos, csak a tányéron lévő étel harmadát kell megennie, figyelmen kívül hagyva a többit. Amikor csökkenti az étel mennyiségét, ne csak a szénhidrátokat vagy a fehérjéket adja le, hanem egy kicsit az összes élelmiszer-kategóriát "- tanácsolja Dr. Bernard Jensen.
Hiányosság szabály
Ha nem megfelelő ételeket fogyasztunk, táplálkozási hiányosságok jelentkeznek bennünk. Bármely betegség bizonyos típusú táplálékhiánnyal jár. A táplálékhiány által okozott legismertebb állapotok közé tartozik a beriberi, amelyet a B1-vitamin hiánya okoz, és amely gyakori azoknál az embereknél, akik finomított fehér rizst fogyasztanak. A csontritkulást - a csontok törékennyé válását - az ásványi anyagok hiánya okozza a szervezetben.
Ételkombinációs szabály
Az ételek kombinálása nagyon fontos, különösen akkor, ha betegek vagyunk vagy krónikus fáradtságtól szenvedünk, mivel a szervezetnek nincs elegendő energiája az étel megemésztéséhez.
A szénhidrátokat és a tömény fehérjéket, például húst, burgonyát, tojást és sült burgonyát nem szabad együtt fogyasztani. Kombinálhatjuk a tejet zabpehellyel vagy köleskel. A görögdinnye nem jól kombinálható a legtöbb étellel, ezért az emésztéshez külön kell fogyasztani. Általában az édes szárított gyümölcsöket nem kombinálják a citrusokkal.