Kínai csirke burgonya recept - Grazia

csirke

Szójaszósszal mázolt csirkecombdarabok, wokban pirítva, burgonyával, szecsuáni borssal és korianderrel.

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 30 perc
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 15 perc
  • Személyek száma: 4
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: ésszerű
  • Típus:

Hozzávalók

  • 400 g Bintje burgonya
  • Csirkecomb 4 db (240 g)
  • 60 g burgonyakeményítő
  • 20 g porcukor
  • 2 cl szójaszósz
  • Csirke húsleves kocka 1 db
  • 15 g szecsuáni bors
  • 5 cl olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma szegfűszeg
  • 0,5 csomó friss koriander
  • 6 csipet finom só
  • 6 borsimalom torony
  • 20 g durva só