Kínai dietetika l; yam (Shan Yao)

A kínai dietetika nagyon gyakran használja a kínai yam (Radix Dioscoreae Oppositae) gyökerét, amelyet kínaiul Shan Yao-nak (shān yào; 山药) neveznek. Amellett, hogy a kínai konyhában gyakran használt étel, a kínai gyógyszerkönyv része is.

Ez a gyökér jótékony hatással van az üres lép, krónikus köhögés vagy vese gyengeség miatt kialakuló krónikus hasmenés esetén.

Legyen óvatos, itt a kínai jamről beszélünk, amely különbözik az afrikai jamsztól. Részletesebben megnézzük ennek az ételnek a tulajdonságait.

Shan Yao tulajdonságai a kínai dietetikában

dietetika

Kapcsolat a szervekkel (tropizmus): lép, tüdő és vesék

Hatás iránya: felmenő

Más nevek: Huai Shan Yao (怀 山药 vagy 淮山 药), Huai Shan (淮山)

Főbb indikációk:

1) Harmonizálja és élénkíti a Qi-t

- A lép Qi hiányára utal: hasmenés, krónikus hasmenés, intenzív fáradtság, étvágytalanság, hüvelyi váladékozás.

- Tüdő Qi hiány esetén javallt: krónikus köhögés, spontán izzadás.

- Hang vese Qi: spermatorrhea, korai magömlés, gyakori vizelés

2) Harmonizálja és tonizálja a lépet és a gyomrot

Hasmenés, fáradtság, étvágytalanság

3) Hangok a Yin

  • Yin a lépből: cukorbetegség, szomjúság, testnedvek elvesztése.
  • Lung yin: krónikus köhögés.
  • Vese yin: spermatorrhea, gyakori vizelés.

Farmakológiai hatások

Kutatások kimutatták, hogy a kínai jam hatással lehet a cukor anyagcseréjére, szabályozhatja az immunfunkciókat, öregedésgátló hatású, és elősegítheti a gyomor és a belek emésztési funkcióit.