Kínai orvoslás spárga ideje - erősítse meg vese Qi-jét!
Most eljött az idő. Közeledik a Németországban termesztett spárga betakarítása, és nagyon várjuk, hogy kipróbálhassuk a gyönyörű magazinokban olvasható spárga recepteket. Sokat tulajdonítanak a spárgának. Nagyon egészséges, elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosít, stimulálja a szervezetet, különösen a vesét és a hólyagot, és így biztosítja, hogy a szervezet számára elegendő mérgező részecskét öblítsenek ki.
Pozitív mellékhatásai a következők: tiszta bőr, erős hólyag, nagyobb vitalitás, erőnlét és súlycsökkentés (itt magas zsírtartalmú szószok nélkül).
A kínai orvoslásban a spárgagyökérnek (latinul: Asparagus officinialis) sokkal többet tulajdonítanak, és különféle panaszokhoz adják a kínai gyógyteához.
Hatás a TCM szerint:
- Erősíti a Vese Qi-t, különösen a Vese Yang-ot
- erősíti a jinget (a lényeg)
- jó a szexualitás számára, afrodiziákumként stimuláló hatású
- biztosítja a spermiumok termelését és mozgását
- kissé szabályozó hatással van a női ciklusra, és például kevésbé erõs kisülést tud biztosítani
- erősíti a kötőszövetet, és nagyon jó a narancsbőr és más testfelhalmozódások ellen
- erősíti a csontokat
- aktiválja a gyomortevékenységet
- támogatja az általános gyengeséget, különösen hosszú betegség után
- Segíthet enyhíteni a neurodermatitis és a szénanátha tüneteit
- biztosítja a mentális stabilitást
- enyhíti a fájdalmas ízületi problémákat
….és még sok más!
Vásárláskor győződjön meg arról, hogy a spárga még mindig friss - felismerhető a lédús végek és a még dús tippek alapján. Hasonlóképpen, a spárgát nem kellett volna túl sokáig szállítani, amint az egyes címkéken látható (pl. Származási ország Peru!)
A hűtőszekrényben történő tárolásnak sem szabad túl hosszúnak lennie - tipp: vásároljon nagy mennyiséget, apróra vágva és tegye a fagyasztóba. Használatkor csak öntse közvetlenül a fazékba, és főzze meg a maradék zöldségekkel.
Jó étvágyat!
* Vivian A. Ansuhenne, a Phytocomm-nál a TCM-től származó étrend-kiegészítő gyógynövényekkel és gyógygombákkal