Kis grapefruit és rozmaring sütemények ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Vaj négy darab 15 x 7,5 cm-es (6 x 3 hüvelykes) 500 ml-es (2 pohár) űrtartalmú kenyérsütő edényt, és sütőpapírral kibélelve hagyja, hogy két oldala lógjon.
  2. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót. lefoglal.
  3. Egy másik tálban keverje össze a grapefruit levét és a tejet.
  4. Egy harmadik tálban tejszínnel keverjük a vajat a cukorral. Adjon hozzá egy-egy tojássárgáját, héját és rozmaringot. Keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik. Kis sebességgel keverje a keveréket a keverékkel, amíg a tészta sima és homogén lesz.
  5. Egy külön tálban habverjük a tojásfehérjét, amíg merev csúcsok nem képződnek. Hajtsa be a habcsókot a tésztába, habverővel hajtogassa. Osszuk el a tésztát a formákba.
  6. Süssük 40 percig, vagy amíg a torta közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta nem válik ki. Hagyjuk 15 percig hűlni, majd öntjük ki. Tálaljuk melegen vagy melegen. A kis sütemények 3 napig, légmentesen lezárt edényben, szobahőmérsékleten tarthatók.

Hozzászólások

Suzanne L.

Finom, 4 kis kenyérdobozban megsütve, át kell alakítani. Másrészt miért süllyedt el a kis sütemények közepe, (összeesett)?

ricardo

Annabel szül.

Wow az egyik legjobb sütemény, amit ettem. Sűrű, de puha. Friss, gyümölcsös és édes sütemény

Francine G.

Cserélhetem a tejet zabtejre? Előre is köszönöm Francine

Jázmin d.

Nagyon nagyon jó. Mivel az élelmiszerboltomban nem volt friss rozmaring, 1 teáskanál őrölt rozmaringot tettem bele. Legközelebb kicsit kivágom a cukrot. Köszönöm Ricardo !