Kis kérdés a szalonnáról! Élelmiszer és egészség - FÓRUM Táplálkozás - Doctissimo

Nagyon fiatal korom óta mondták nekem, azt mondták, hogy ne egyek nyers húst. Nyilvánvaló, hogy ez nem jó, de kíváncsi vagyok a nyers szalonnára. Mert a szalonna már megfőtt.

fórum

Tehát a szalonna olyan, mint a felvágott (füstölt sonka, balogner stb.), És minden kockázat nélkül nyersen fogyasztják?

Vagy olyan, mint más húsok, és korábban meg kell főznünk?

előre is köszönöm,
Maxime Boily

Hello Maxime Boily

Igen, mindenképpen ehetsz nyers szalonnát, mert az a felvágottak része. Nincs veszély. De főzhet is, ha akar. Nagyon jó reggel enni teljes kiőrlésű kenyérrel reggelire és egy kis tojással. Ez nagyon jó, hogy ne legyen rossz idő ebédig.