Kívánatos fejlemények a mezőgazdaságban az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentése érdekében
1 A mezőgazdaság különleges szerepet játszik az energia- és éghajlati egyensúlyunkban. A fotoszintézis révén hozzájárul a szén-dioxid megkötéséhez a növényekben, a talajban és a bioalapú anyagokban. A bioenergia helyettesítése a fosszilis tüzelőanyagokkal lehetővé teszi a fosszilis szén lerakódásának csökkentését. A mezőgazdaság ezért két szinten hat: segít a szénelnyelők kitöltésében és a források kiszáradásában.
3 Tegyük hozzá, hogy a mezőgazdaság csak az élelmiszer-rendszer ökológiai lábnyomának egy részét képviseli. Ha hozzáadunk egy agrár-ételt, szállítást, forgalmazást, főzést, élelmiszer-megőrzést és az élelmiszer-hulladék ártalmatlanítását, akkor az ételeink - a farmtól a villától a villától a szemétig - az ÜHG-számlánk 40% -át és az energiaszámlánk 25% -át teszik ki.
5 Az éghajlatváltozás természetesen nem az egyetlen kihívás, amely a mezőgazdaság előtt áll a következő fél évszázadban: a gazdaságok számának folyamatos csökkenése, a mezőgazdasági területek csökkenése a városi terjeszkedés és a mesterségesítés következtében, a növény-egészségügyi termékekkel kapcsolatos népegészségügyi problémák, az élelmiszer-botrányok, egészségtelen élelmiszerek, egészségügyi kockázatok, mint például a madár- vagy sertésinfluenza, a biológiai sokféleség csökkenése, a halászati erőforrások összeomlása ... Ezekkel a problémákkal szemben egyértelmű, hogy eddig nem létezik '', a francia mezőgazdaság számára nem volt ütemterv, amelyeket a hatóságok, kutatási vagy szakmai szervezetek hoztak létre, ami megfelel ezeknek a kihívásoknak.
6Azért a Solagro egyesületnek az agroökológia és az energia területén szakosodott kezdeményezése, hogy egy előremutató programot indítson, amelyet a Négawatt megközelítés ihletett, és amelyet a mezőgazdaságra, az erdőgazdálkodásra és általában a földhasználatra alkalmaznak. Így született meg 2010 végén az Afterres2050 projekt.
7A Solagro által kidolgozott forgatókönyv egy olyan modellezési eszközön alapszik, amelynek célja az élelmiszer- és mezőgazdasági termékek áramlásának bemutatása, a tányértól kezdve egészen a terepig. Ez egy fizikai modellezés, amely felületekre, energiaáramokra, tömegre épül. Ez jelentős különbség a gazdasági tényezőkön alapuló, jövőbe mutató gyakorlatokkal szemben, amelyek nem képesek figyelembe venni az ökológiai kérdéseket. Más szavakkal, a forgatókönyvírás elfogultsága az, hogy hosszú távon azt látjuk, hogy a fizikai tényezők érvényesülnek a gazdasági tényezők felett. A forgatókönyv társadalmi-gazdasági következményei természetesen nem hiányoznak a reflexióból, de csak egy második lépésben foglalkozunk velük.
Ebből a modellezési munkából lehet megérteni az élelmiszer-rendszer különböző összetevői közötti összetett kapcsolatokat, elfelejtve a nem mezőgazdasági területeket, például az erdőket és a természetes tereket.
10 A társult kultúrákat is széles körben fejlesztik. Ez magában foglalja két növény egyidejű betakarítását - például egy gabona és egy fehérjetermés. A köztes növények és a hozzájuk kapcsolódó növények nagyrészt hüvelyesek, olyan növények, amelyek képesek közvetlenül a levegőből megkötni a nitrogént. Az elsődleges nitrogénbevitel hüvelyesekből vagy szintetikus műtrágyákból származik. Az összes többi input - állati trágya, növényi maradványok - csak ezen elsődleges inputok újrafeldolgozásának formái. A hüvelyesek növekedése lehetővé teszi a nitrogén műtrágyák fogyasztásának csökkentését a fehérjék termelésének fenntartása mellett.