Kiwi, a legmagasabb antioxidáns-koncentrációjú gyümölcs
A kivi a legmagasabb antioxidáns-koncentrációjú gyümölcs, ez a minőség az élelmezési listán az élen jár, amelyek segíthetnek az embereknek bizonyos betegségek megelőzésében és leküzdésében.
Kiwi, a legmagasabb antioxidáns-koncentrációjú gyümölcs. A fogyasztás megakadályozhatja az olyan betegségeket, mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór és a rák (Kép: Hepta/Mediafax Photo)
Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a kivi magasabb koncentrációban tartalmaz antioxidánsokat, az úgynevezett polifenolokat, a narancshoz, a grapefruithoz, a mandarinhoz és az almához képest - tájékoztat a dailymail.co.uk.
Az antioxidánsok legnagyobb koncentrációját a sárga kiwi fajták tartalmazzák, zöld kiwi fajták követik a tokiói Teikyo Egyetem kutatóinak tanulmánya szerint (Japán).
UTOLSÓ HÍREK
Fekete péntek, 2020. Az eMAG bejelentette az első 10 kedvezményes terméket
Volodimir Zelenskiy ukrán elnök kórházba került, miután a hét elején diagnosztizálták nála a COVID-19-et
Arafat válaszol Băsescu-nak: A DSU-nak nem volt kérelme ATI hely megtalálásához Temesváron
Barna, a "Nincs büntetés" botrány kapcsán: a Parlamentnek ma kiváló lehetősége van az arcmosásra
A kutatók által elvégzett tesztekben az önkéntesek naponta három kivit ettek, és vizeletüket tesztelték az antioxidánsok koncentrációjának megállapítására.
"A kivi megelőzheti az oxidatív stressztv "- mondták a japán kutatók, akiknek tanulmányát a Biológiai és Gyógyszerészeti Értesítőben publikálták.
Az oxidatív stressz olyan orvosi kifejezés, amelyet a szervezet által természetes úton előállított oxigénmentes molekulák, az úgynevezett szabad gyökök okoznak.
Az oxidatív stressz számos súlyos betegséghez kapcsolódik, mint például az érelmeszesedés, a szívelégtelenség, az Alzheimer-kór, a rák és a Parkinson-kór.