Klasszikus lasagna - Receptek - Férfiak; s Egészség

készítmény

  • Készítsen paradicsomot és könnyű mártást:
  1. Paradicsomszósz: Forraljuk fel a paradicsomot és a hagymát, lassú tűzön pároljuk kb. 30 percig, ízesítsük ízlés szerint a fűszerekkel.
  2. Könnyű mártás: a vajat megolvasztjuk a serpenyőben, habverővel (csomók nélkül) belekeverjük a lisztet. Tejjel leégetjük és folyamatos keverés közben felforraljuk (vastagnak kell lennie). Ízesítsük ízlés szerint a fűszerekkel.
  • Hack és befejezés:
  1. A darát apróra törjük. Fűszerezzük sóval, borssal, paprikaporral és fokhagymával.
  2. Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.
  3. Először öntsön egy réteg paradicsomszószt egy szögletes, kikent tepsibe. Ezután tegyen egy réteg lasagna tányért a tetejére, ismét réteg paradicsommártást, majd a darált és ismét tésztalemezeket. Öntsön mindenre a könnyű mártást, a tetejét Gouda sajttal.
  4. Főzzük a sütőben kb. 45 percig.
Klasszikus lasagna recept

Hozzávalók paradicsomhoz és könnyű mártáshoz

  • 2 doboz paradicsom (hámozott, nagy dobozok)
  • 2 közepes hagyma (kockára vágva)
  • 1 evőkanál cukor
  • só
  • 1 kötőjel Tabasco
  • 1 ág kakukkfű (friss)
  • 100 g vajat
  • 2-3 ek liszt
  • 1 kötés tej
  • só
  • bors
  • 1 csipet szerecsendió

Hack és befejezés:

  • 1000 g vegyes darált hús (vegyes)
  • 2 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
  • só
  • bors
  • 2 evőkanál repceolaj (sütéshez)
  • Paprikapor (nemes édes)
  • 200 g Gouda (reszelt)
  • 1 csomag lasagne lap

Táplálkozási érték² adagonként

  • Kalória (kcal) 649
  • Fehérje 19 g
  • Szénhidrátok 57 g
  • Zsír 39 g

Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.

férfiak

A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.

Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.