Klaus Oberbeil önéletrajz, könyvek és vélemények a LovelyBooks oldalon
3,8 csillagos a 22 értékelésből

Klaus Oberbeil önéletrajza
Forrás: Verlag/vlb
Klaus Oberbeil összes könyve
A szuper vegán étrend
A cukorcsapda
Gyümölcsök és zöldségek gyógyszerként
Boldogsághormonok
kurkuma
Gyógynövények és fűszerek, mint gyógyszer
Egészséges táplálék - egészséges gének
Az élet vízelixírje
- «
- Előző
- 1
- 2
- 3
- 4
- Következő
- »
Új vélemények a Klaus Oberbeilről
Klaus Oberbeil "Kurkuma" áttekintése
Durga108 7 hónappal ezelőtt
Az arany tej ma mindenki ajkán a fő összetevő: a kurkuma és így a kurkuma gumó jótékony gyógyító ereje is megérkezett Nyugatra.
Klaus Oberbeil könyvében könnyen érthető és praktikus módon elmagyarázza, miért van ennek a kis gumónak nagy gyógyító ereje.
Több mint 5000 éve gyógyító hatásokat, alkalmazásokat és felhasználási területeket dokumentáltak az ayurvédikus írásokban, és az ájurvéda orvoslásában mind külsőleg, mind belsőleg befolyásoló gyógynövényként értékelik. Hatóanyaga, a kurkumin, ma még a rákterápiában is alkalmazzák, szintén erős gyökfogó, gátolja a demenciát és a herpeszvírusok terjedését, segít a depresszió ellen, gyulladáscsökkentő és még sok más.
A részletes elméleti rész mellett az olvasó több oldalt talál könnyen kivitelezhető receptekkel.
Jómagam sokáig használtam a kurkumát a konyhában, és a kurkumin kapszulákat sikeresen alkalmaztam különböző panaszokra.
Klaus Oberbeil "Kurkuma - A varázsgumó gyógyító ereje" című könyve hatékony alapot teremt a gumó gyógyító tulajdonságainak megértéséhez és a gyakorlatban történő alkalmazásához.
Klaus Oberbeil "A szuper vegán étrend" áttekintése
angi_stumpf 5 évvel ezelőtt
A leírás a könyv hátoldalán:
Ha vegánul akar fogyni, akkor tudnia kell, hogy mely ételek „szénfékként” működnek, megakadályozzák a zsírvesztést és csökkentik az anyagcserét. Klaus Oberbeil felhasználja a legújabb tudományos eredményeket, és felfedi a szuper vegán titkot:
Hagyja el azt, ami hízik, és csak azt fogyassza, ami természetes zsírégető. És ez nagy örömmel és hiánytünetek nélkül, mert a szuper vegán étrend minden fontos tápanyagot és szerves anyagot tartalmaz.
Véleményem:
A kis önellenőrzés után, amelyet az előlapra nyomtatnak, nem feltétlenül tartozom azon emberek közé, akiknek sürgősen szükségük van a „szuper vegán étrendre”, de a könyvet egyébként érdekesnek találtam.
Van értelme négy területre osztani:
1. A szuper vegán étrend titka
2. A szuper vegán étrend
3. Karcsúvá válás és maradás: mi mást tehet
4. A vegán étrend gyógyító ereje
Az első részben a szerző elmagyarázza azokat az alapvető dolgokat, amelyeket tudnia kell, ha meg akarja érteni, hogy testünk hogyan dolgozza fel az ételt. Felsorolja például a fontos tápanyagokat és néhány élelmiszert, amelyekben jelen vannak. Mindezt kiegészíti azzal a valóban érdekes információval, amely az aktív fogyáshoz szükséges. Mivel a vegán étrend nem feltétlenül vezet nagy diétás sikerhez, azt is tudnia kell, hogy mely ételek akadályozzák a zsírvesztést.
Ezen elméleti bevezetés és néhány értékes étel bemutatása után a könyv 2. része következik: a recept rész 7 napos diétára, mindegyik reggelivel, ebéddel és vacsorával 2 fő részére.
Sajnos személy szerint nagyon csalódtam ezekben a receptekben, sokkal több választást szerettem volna itt.
Előnyös:
- szinte csak háztartási alapanyagokat használnak, amelyekhez nem kell az egészséges élelmiszerboltba vagy az egészséges élelmiszerboltba menni
- a receptek nem fáradságosak és gyorsan elkészülnek
Nem olyan nagyszerű:
- z. B. kész tofu kolbászt is használt
- Néha desszerteknek kell vacsorázniuk, ami nekem személy szerint nem lehetséges
- Néhány dolog kissé barátságtalannak tűnik, például a zöld tönkölyhúsos golyók köret nélkül
Egyébként a kalóriatartalmat egyáltalán nem adják meg, de az egészséges táplálkozás során a kalóriaszámolás nem olyan fontos.
A 3. rész a vegán étrend általános előnyeiről szól, és arról, hogyan lehet egészségesebb a mindennapi életben. A szerző elmagyarázza, hogy más diéták miért nem hatékonyak, és hol húzódnak meg különféle zsírcsapdák.
Nem sok újdonság volt számomra ebben a részben. Aki azonban még nem foglalkozott vegetáriánus vagy vegán étrenddel, mindenféle érdekes dolgot felfedezhet.
Végül a könyv utolsó része a vegán étrend egészséget elősegítő hatásairól szól. Itt is ismét konkrét példákat hoznak: mely ételeknek van például vérhígító, méregtelenítő, dehidratáló vagy akár nyugtató hatása.
Következtetés:
Ez a könyv sok érdekes információt kínál, különösen a vegán kezdők számára, főleg az egészséget elősegítő hatásokról. Sajnos hiányzott a változatosság a kiválasztott ételekben és főleg a recept részben. Lehet, hogy rövid távú étrend esetén hasznos, de hosszú távon sok olyan összetevő hiányzik, amely miatt a vegán ételek igazán ízletesek.