Knackis mint ételblogger! Mi van az asztalon a JVA Heidering - B

Miután az ítélet e bíróságok előtt van! A „Prison cuisine” fiók augusztus eleje óta a Twitteren található. Három fogvatartott rendszeresen fényképeket tesz közzé a börtönben elfogyasztott étkezéseiről.

Sebastian Brux

Az igazságszolgáltatásnak nem szabad ezt kedvelnie - mivel a mobiltelefonok a börtönben szigorúan tilosak -, de a fogvatartottaknak egyetlen célja van: „Fel akarjuk hívni a figyelmet az evéssel kapcsolatos sérelmekre. Ez a diéta nem fedezi az előírt szükségletet ”- írták a B.Z. A fióknak már több mint 450 követője van. Szlogen: "Receptötletek a JVA Heideringtől".

A konkrét állítások

► A hő- és hidegláncok megszakadnak, a hőmérséklet-szabályozás eredményeit figyelmen kívül hagyják vagy összemosják.

► Az étkezések egyre kisebbek, hiányzik a vitaminok, a vas és a kalcium.

► Ezen kívül mindig bejelentik a higiéniai ellenőrzéseket. "Ennek eredményeként, közvetlenül az ellenőrzés előtt, a börtön konyhájában minden rabnak takarítási munkát kell végezni annak érdekében, hogy kielégítő eredményt érjen el" - mondta az egyik "cuisiner" a heideringi börtönből (Teltow-Fläming).

Az igazságszolgáltatás nem ismer fel hibákat vagy manipulációkat. "Az étlapterveket a Német Táplálkozási Társaság irányelveinek megfelelően állítják össze és hajtják végre" - mondta Sebastian Brux szóvivő. Minden fogoly naponta körülbelül 2800 kilokalóriával van ellátva, a hűtés vagy a melegítés láncaiban nincs törés.

A konyhai ellenőrzéseket valójában előző nap jelentik be, de csak azért, hogy hozzáférési engedélyeket lehessen kiadni a körzet élelmiszer-felügyelőinek és egy független intézménynek. Sebastian Brux: "Ha a foglyoknak panaszuk van az ételekkel kapcsolatban, ezt írásban kifejezhetik."