Kobalt (társ) diéták és kúrák Táplálkozási étrend
Élelmiszerforrások: Minden zöld leveles zöldség. Különböző gyümölcsök is,
zöldségek és gyógyszerek. A toxicitás forrásai: A kobaltot habzásgátlóként használják bizonyos sörtartomány feldolgozásakor. Ennek a sörnek a nagy mennyiségben történő fogyasztása policitémiát és szívbetegségeket okozhat. A test által történő felhasználás: Segíti a normális fejlődés folyamatát, növeli az étvágyat, serkenti a hasnyálmirigy működését. A kobalt egyetlen ismert funkciója, hogy a Bl2-vitamin része. Ebben a helyzetben a kobalt beavatkozik az egészséges vörösvérsejtek kialakulásába, fenntartja az idegszövetet és az egészséges sejtek képződésének folyamatát. Hiánybetegségek: A kobalthiány egyenértékű a Bl2-vitamin hiányával, amely a vérszegénység, az idegrendszeri rendellenességek és az egészségtelen sejtképződés oka lehet. "Pikkelyes bőrt" és sorvadást is okoz.
Toxicitás: Ritka. Szervetlen kobalt nagy dózisai (nem a B12-vitaminnal kombinálva) stimulálhatják a pajzsmirigy és a csontvelő aktivitását, ami a vörösvértest-termelés feleslegét eredményezheti (policitémia).
