Koch-Ecke - GlaubeAktuell - Online információkat és szórakozást nyújtunk a hit témája körül
Indonéz konyha sziklák. Legalább a 135 recept, amelyet ebben a szakácskönyvben talál. A levestől a fűszeres sambálon át a desszertig minden benne van (sokkal több, mint csak nasi goreng!). Az ételeket tipikus indonéz alapanyagokból készítik, de az európai ízekhez igazítják. Utazzon vele kulinárisan Baliba, Szumátra vagy Jávába. - Élénken felkészült, kozmopolita, hűvös módon értelmezve és bemutatva - A színes képek tiszta élvezetet árasztanak, és otthoni főzésre csábítanak - Friss, szabad és informális; "lengő" főzési mód.
» Élelmiszer deszkák «A legújabb trend! Ahelyett, hogy órákig állnánk a konyhában és főznénk a barátok számára, ma remek tálakat és tányérokat készítünk elő a vendégek számára. Az alkalomnak és az évszaknak megfelelően a deszkákat motívumként is elrendezik - szinte túlságosan jó enni, mert a táblák valódi műalkotások. Szóval viszlát Mettigeltől és az orosz tojástól - ma már vannak árucikkek, sajtok és még sok más!
Jörg Maurer az első számú bestseller szerző, és tizenkét detektívregény szerzőjeként és kabareművészként számos díjat kapott. Christian Verlag most kiadja első szakácskönyvét "Aki főz, annak nincs ideje gyilkolni".
A tea ideje! Sütőkönyv az angol teahagyományról, sok háttérinformációval Anglia kedvenc italáról: a teáról.
"Peaky Blinders": A koktélkönyv nem csak a Netflix kultikus sorozat rajongóinak szól
Koktélkönyv 40 exkluzív koktéllal, whisky, gin és más szeszes italok alapján. Élvezheti, akárcsak a Peaky Blinders: stílusos és eleganciával teli. Ez a könyv tökéletes a sorozat rajongóinak, és remek ajándékötletet jelent. A kiválasztott koktélok nemcsak a sorozat rajongóit fogják meggyőzni.
Ez a könyv bemutatja az erjedés képzőművészetét, bemutatja a legfontosabb alapokat és technikákat, és több mint 100 modern és hagyományos receptet mutat be gyümölcsök, zöldségek, tej, tojás és hal számára, hogy az erjedés egyszerű.
Mi történik, ha van egy boldog nagymama és egy unokája, aki mobiltelefonnal rendelkezik? Így van, inspiráló Instagram-fiók. És így Lissi nagymama és Christian unokája pillanatok alatt jelenséggé vált!
Christian mobiltelefonjával örökítette meg nagymama jó hangulatát, és lelkesíti rajongóit az Instagram-fiókban #TeamLisbeth. Dei Gschmarri, menj ham etzadla, csak hülyeségek vannak a fejedben. Christiannal együtt a frank nagymama összekeveri az Instagram-ot, és mindig alkalmi mondanivalót tartogat. Most a speciális szakácskönyv lehetővé teszi Mindig csak hülyeség a fejében (Kampenwand Verlag), hogy bepillanthasson a kulisszák mögé.
Helló szerelem - két ember megtalálja és beleszeret, együtt költöznek első lakásukba, együtt töltenek időt. És mivel a szerelem is gyomron megy keresztül, az egészet csak a kettes számára verhetetlenül egyszerű és finom receptek tehetik felül ebben a könyvben. Olyan híres szerelmeseket mutatnak be, mint Audrey Hepburn és Mel Ferrer, Yoko Ono és John Lennon, Michelle és Barack Obama vagy Harry herceg és Meghan Markle.
Egyrészt a szakácskönyvek növekvő népszerűsége, másrészt az élő történelem mozgalmai tökéletesen illeszkednek Marcus Junkelmann „Roman Nosy Cats - Practical Instructions for Ancient Roman Cooking” című új könyvünkhöz.
Benjamin Perry szakács és a radikálisan regionális és szezonális konyha híve. Konyha, amelyet dédnagymamája használt Lüneburgban: hiteles, földhözragadt és otthonos. Nagymamája birtokában talált egy kézzel írott dédanyja szakácskönyvet, igazi kincset, tele hagyományos receptekkel. Most egy VW Bully-val indul az észak-német tengerparti régió és a régió legjobb receptjeinek felfedezésére, és találkozik néhány emberrel, aki ma ezt a konyhát alakítja: az óföldi almatermesztővel, a saját vágójával rendelkező halászral, a pásztorral. a gáton legelésző sós mocsaras bárányaival és az Öhe-szigetről származó szarvasmarha-gazdával.
Az ételújságíró és szakácskönyv író, Katie Parla 85 hagyományos, rusztikus receptet visz a vágyakozó régiókból Dél-Olaszországba a tányéron, és számos tematikus különlegességben bemutatja a legjobb regionális termékeket és készítőiket. Ily módon lenyűgöző módon bizonyítja, hogy Olaszországban a szeretet és az étel ugyanaz!
100 étel, amiből nem lehet betelni. Portrékkal Chrissy Teigen és John Legend életéből. A bestseller Hungry for more végre németül.
- Ez a könyv az adventi és a karácsonyi szeretet kijelentése
- Több, mint sütőkönyv: hangulatszövegekkel és versekkel a karácsonyról
- A »Hello Snow« és a »Hola Sol« című bestseller szerzők hármasából
Mi lehet szebb annál, mint hogy jövő karácsonykor behozza ezt az élethez való brit hozzáállást az otthonába? Tom Parker Bowles karácsonyi könyvével ez végre lehetséges. Tom Parker Bowles a karácsonyi szokásokról mesél és számos hiteles receptet mutat be a jól ismert brit életmód házból. Boldog brit karácsonyt!
Az Eating You Alive elgondolkodtató és könnyen érthető módon mutatja az egyik legnagyobb aktuális problémát: a helytelen táplálkozást és az ebből fakadó egészségkárosodást. Érdemes megnézni és átlátni az étkezési szokásainkat!
55 kedvenc recept és sok bennfentes tipp, anekdoták és betekintés!
Mi történik, amikor 21 Down-szindrómás fiatal hobbi szakács megrohamozza a szakácskönyvek 19 leghíresebb és legismertebb szakácsának főzőstúdióit és konyháit?
Nagyon szórakoztató, mosolygós arcok és sok finom étel, amelyet a "# 46pluskocht - teljesen finom" több mint 200 oldalon mutat be. Jó szórakozást nézegetni és főzni magad, és élvezd az étkezésedet!
Az ayurvéda és a figyelmes táplálkozás további életerőért
Az ayurvéda és a figyelmes táplálkozás további életerőért
Amikor az evés soha nem jelent többé stresszt. Amikor valóban kapcsolatban állsz magaddal és tudod, mi a jó neked és mi nem. Ez a prána. Ez Prana az életedben. Ez tudatos étkezés.
Az ájurvédikus és tudatos étkezés kombinációjával Josephine és Jasmin Jeß ideális alapot teremtett más emberek támogatásához a fejlődés útján. Nem kell minden nap gurut követni, indiai curry-ket enni, vagy ayurvédikus masszázsokat végezni. A tudatos étkezés varázsa abban rejlik, hogy figyelmünket táplálékra fordítjuk. Ebben a nem logikus, praktikus és inspiráló könyvben a szerzők megmutatják nekünk, hogyan lehet ezt megvalósítani, és mennyire sokrétű a Mindful Eating.
Kulináris kalandút ízlésünk gyökereihez.
Ez a három részből álló sorozat feltárja az ételünkben rejlő finom fizikai, kémiai és biológiai titkokat. Kulináris kalandtúrán megy körül a világ, miközben kedvenc ételeinket új módon ismerhetjük meg.
A Fülöp-szigeteken megtudhatjuk, miért lett a rizs alapvető élelmiszer. San Franciscóban felfedezzük a kovászos kenyér titkát. Törökországban helyi finomsággal vizsgáljuk, hogy a zsír miért váltja ki az agy boldogságérzetét. És Peruban megtudhatjuk, honnan ered a csokoládé iránti vágyunk.
A legújabb kameratechnika és a számítógépes animáció segítségével felfedezzük ételeink lenyűgöző belsejét, egészen molekuláris szintig.
Nem véletlen, hogy egyes dolgokat élvezünk, másokat pedig egyáltalán nem. Vagy hogy bizonyos ételek függőség-szerű hatással vannak ránk.
Műfaj: Dokumentáció, tudomány és technológia
Produkció: BBC Studios, PBS
Eredeti cím: Food: Delicious Science
Futási idő: kb. 150 perc (3 x 50 perc)
Képformátum: 16x9 anamorf (1.78: 1)
Nyelv: német
Dolby Digital 2.0
angol
Dolby Digital 2.0
Szerző: polyband; Összeállította Gert Holle - 2018. május 24
A táplálkozási pszichológia módszereivel nyerje vissza étkezési szokásai irányítását
A fogyás nem tudás kérdése, hanem akarat kérdése. Az alapvető probléma: Az étkezés gyakran rossz érzésekhez kapcsolódik - például gyászhoz vagy stresszhez. Ezeket az összefüggéseket nehéz megszakítani, ha helytelenül "megtanulják" gyermekkorban. Pontosan itt jön be a táplálkozási pszichológia. Ennek a fiatal tudománynak a célja a szokásaink megváltoztatása a pszichológia stratégiáival. Bastienne Neumann maga is elmondhat róla egy-két dolgot. Évekig harcolt a felesleges fontjai ellen. Saját történetéhez szorosan kapcsolódva most motiválni akar másokat, és segít nekik visszanyerni uralmukat étkezési magatartásuk felett. A táplálkozástudomány és a pszichológia együttes ismereteivel olyan módszereket dolgozott ki, amelyekkel éppen ezt érheti el.
Bastienne Neumann pontosan tudja, milyen érzés túlsúlyosnak lenni és ettől szenvedni. Mivel a szokásos diétákkal nem sikerült lefogynia, úgy döntött, hogy maga tanulmányozza a táplálkozástudományt, hogy jobban megértse testét és az étkezés problémáit. Azóta intenzíven dolgozik rajta, és egyszerűen leadott 30 kilót az oldalán. A Made Easy podcast a Táplálkozási Pszichológia szerves része az aktuális toplistáknak.
Bastienne Neumann
GONDOLkodj először, aztán egyél
A táplálkozási pszichológia módszereivel nyerje vissza étkezési szokásai irányítását
19,99 EUR 7% áfával
Szerző: Teljes média; összeállította Gert Holle - 2018.03.29
Az Eat-to-Live program a szívbetegségek megelőzésére és gyógyítására
Az egészséges életmód jelentősen hozzájárul a hatékony szívápoláshoz, és javíthatja a szív egészségét, még akkor is, ha már vannak szívbetegségei. A neves amerikai orvos Dr. Joel Fuhrman 25 éve foglalkozik szívbetegségekkel, és könyvében osztja meg tudását és tapasztalatait Heal Your Heart Eat Smart ? (Unimedica im Narayana Verlag, ET 2017.10.20.).
Joel Fuhrman tudományosan megalapozott módon elmagyarázza a szívbetegségek mögött álló legfontosabb pontokat, és olyan változtatásokat kínál, amelyek könnyen integrálhatók a mindennapi életbe a szívbetegségek megelőzése vagy ellensúlyozása érdekében. "Eat-to-live" programjának legfontosabb szerepe a tápanyagokban gazdag étrend, amely fenntartható egészségügyi alapot teremt. Ez magában foglalja az ideális egyéni súly elérését és fenntartását, a testzsír csökkentését, a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentését is. Több mint 90 recept kiegészíti a nem szépirodalmi könyvrészletet, és inspirációt ad az étkezési szokások megváltoztatásához, amelyek könnyen beépíthetők Dr. Fuhrman integrálódni tud.
Gyógyítsd meg a szíved - egyél okosan
Az Eat-to-Live program a szívbetegségek megelőzésére és gyógyítására
496 oldal, p
ISBN: 978-3-946566-67-0
Szerző: Unimedica kiadó: Narayana Verlag; összeállította Gert Holle - 2017.10.20
Ha nem tudja elrontani magát karácsonykor, akkor mikor?
A karácsony nemcsak magáról a nagy napról szól, hanem az egész ünnepi időről, amely ehhez a naphoz kapcsolódik. Ez az az idő, amelyet barátaival és családjával tölt el nagy bulikon és jó társaságban - és élvezheti a csodálatos ételeket, amelyeket csak egy évvel később láthat újra.
Ebben az ízes karácsonyi különlegességben Jamie egy csomó epikus étellel áll elő - édesebb és sósabb -, amelyek tökéletesek az ünnepi szezonra. Látni fogja Jamie nagy karácsonyi partiját is. A luxus koktélok és az ellenállhatatlan rágcsálások mellett megtalálhatja Jamie legfrissebb verzióit is az évszak legnépszerűbb italaiból, köztük a kiadós Wellington filét, az ízletesen fűszerezett sült libát és annak mindenféle díszét, valamint a maradék pulykaból készült massaman curry-t.
Jamie azt is megmutatja nekünk, hogyan készítsünk őrült kenyér-vaj panettone puding tortát és a Jaffa Cake-et, egy sokrétegű pudingot, csokoládéból és narancsból - desszertek, amelyek ideálisak minden ünnepi étel megkerekítésére.
Ez a karácsonyi különlegesség, amelyet barátaival és családtagjaival forgattak Essexben, Jamie otthonában, tele van csábító és rendkívüli ételekkel, és rengeteg inspirációt ad az ünnepi szezonra.
Műfaj: Élelmiszer és egészség főzés
Ország: Egyesült Királyság
Színész: Jamie Oliver
Eredeti cím: Jamies Cracking Christmas
EAN kód: 4006448765941
Megjelenés dátuma: 2016. október 28
FSK: INFO program
Futási idő: kb. 45 perc
Képformátum: 16x9 anamorf (1.78: 1)
Nyelv:
Német Dolby Digital 2.0
Angol Dolby Digital 2.0