Koffeinmentes, jó vagy káros az egészségemre A legjobb fogyasztani

Túl erős a kávéfogyasztása, és úgy döntött, hogy koffeinmentesre vált. Itt van, amit tudnia kell a jó fogyasztáshoz.

Mi a koffeinmentes?

Ezek olyan kávébabok, amelyekből koffeint (a kávéban található molekulát) nyertek ki. A koffeint stimulánsként ismerik el.

Hogyan nyerik ki a koffeint?

A koffein kinyerésére számos módszer létezik. De mindegyiknek ugyanaz az alapja: a kávébab duzzanata (vízzel vagy gőzzel), hogy megkönnyítse az ezt követő koffein kivonását. Ezután mossa meg a szemeket a maradék eltávolításához. És végül a gabona száradása.

A különbség az extrakcióhoz használt termékekben rejlik:

szerves oldószer, általában klóralapú.
a víz
CO2
vagy etil-acetát