Kolozsvár napján Anthony Bourdain híres séfje öngyilkos lett
Anthony Bourdain-t pénteken holtan találták meg egy szállodai szobában, és a CNN jelentése szerint öngyilkosságról van szó.
További híreket látogasson el főoldal CLUJ NAPJA
"Rendkívüli szomorúsággal erősítjük meg barátunk és kollégánk, Anthony Bourdain halálát" - mondta a CNN péntek reggeli közleményében.
"A kalandok iránti szeretete, az új barátok, a jó ételek és italok, valamint a figyelemreméltó történetek a világról egyedülálló mesemondóvá tették. Tehetségei soha nem szűntek meg csodálkozni bennünk, és nagyon hiányozni fogunk. A lányával és a családjával vagyunk ezek a rendkívül nehéz pillanatok "- mutatja ugyanabban a közleményben.
Bourdain, aki 61 éves volt, Franciaországban volt, Strasbourgban, hogy elkészítse a CNN által sugárzott sorozat új epizódját, a "Parts Unknown" -t. Közeli barátja, Eric Ripert mesterszakács fedezte fel Bourdain élettelen holttestét péntek reggel a szállodai szobájában.
Bourdain a konyha és a média mestere volt. Tévé- és könyvműsorai révén feltárta az emberi állapotot, és hozzájárult az étel, az utazás és maguk az emberek felfogásának megváltoztatásához. Támogatta a marginalizálódott népesség ügyét és az éttermekben a jobb munkakörülményeket.
Pályafutása során szinte minden díjat megkapott a televíziós iparban, beleértve a Peabody-trófeát is 2013-ban, amelyet a sztárnak és az "Alkatrészek ismeretlen" sorozatának adtak "a nádori fátyol és a látóhatár egyenlő kiterjesztéséért".
Bourdain elfogadó beszédében leírta működését.
"Egyszerű kérdéseket teszünk fel: Mi tesz boldoggá? Mit eszel? Mit szeretsz főzni? És bárhová is megyünk a világon, feltesszük ezeket az egyszerű kérdéseket" - mondta. "Nagyon elképesztő válaszokat kapunk" - tette hozzá.
A Smithsonian Intézet a gasztronómiai világ "eredeti rocksztárának" nevezte.
Bourdain 1978-ban végzett az Amerikai Kulináris Intézetben, és számos híres étteremben dolgozott.
1999-ben írt egy cikket a The New Yorker-ben: "Ne egyél, mielőtt ezt elolvastad", amely később egy 2000-es évekbeli bestseller alapját képezte: "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Undergelly". A könyv világszerte hírnevet szerzett magának.
Kezdetben az "A Cook's Tour" című műsort vezette az Food Network-en, majd elkészítette az "Anthony Bourdain: No Reservations" című műsort a Travel Channel csatornán. A "No Reservations" nagy sikert aratott, és két Emmy-díjat és más jelölést is kapott.
2013-ban Bourdain a CNN-be költözött, ahol gyorsan a sztárok közé került.
Az "Alkatrészek ismeretlen" 11. évadját a múlt hónapban mutatták be a CNN-en.
Noha híres gasztronómiájáról és útikönyveiről, Bourdain számos szépirodalmi és történeti kötetet írt.