Komplett saláta bulgurral, kemény tojással Főzőszakács, KENWOOD - Receptek
- bulgur (vagy félig teljes rizs Camargue-ból)
- "növényi fűszer" aromás keveréke
- hagyma
- paradicsom
- magozatlan fekete olajbogyó
- tojás
- ecet
- régimódi mustár
- repceolaj
- olivaolaj
- vágott petrezselyem
- só bors
bulgur (vagy félig teljes rizs Camargue-ból), aromás keverék, például "zöldségfűszer", hagyma, paradicsom, magozatlan fekete olajbogyó, tojás, ecet, régimódi mustár, repceolaj, olívaolaj, apróra vágott petrezselyem, só, bors
Részletesen
- 4 adag receptje
- Teljes idő: 35 perc
- Főzés: 15 perc
- Elkészítés: 20 perc
- Tartozék: Tartozékok nélkül
Hozzávalók
- 200 gramm bulgur (vagy félig teljes rizs Camargue-ból)
- 1 evőkanál „növényi fűszer” típusú aromás keverék - www.etal-des-epices.com (fokhagyma, petrezselyem, snidling, paprika, só, bors) http://www.etal-des-epices.com/epices/274 -epices-hüvelyesek.html egyébként egy kocka organikus zöldségleves
- 1 hagyma
- 4 paradicsom
- 40 gramm magozatlan fekete olajbogyó
- 4 tojás
- 1 evőkanál ecetet
- 1 teáskanál régimódi mustár
- 2 evőkanál repceolaj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1 csipet só, bors