Konjac Bolognese Shiratakis Dukan New Boutique

Út
● Előkészítés: 10 perc
● Főzés: 1 óra
● 2 fő részére

• Helyezzen egy nagy serpenyőt alacsony lángon, öntsön egy kis vizet, majd adjon hozzá apróra vágott fokhagymagerezdet, hagymát
  apró kockákra vágva megolvasztja őket.
• Egy perc múlva adjuk hozzá a kockákra vágott sárgarépát, zellert, kakukkfüvet, oregánót, babérlevelet, sót és borsot
  és tíz percig főzzük.
• Hozzáadjuk a darált húst, eltávolítva a gabonát, majd a fazék paradicsomos koriandermártást (vagy a hámozott paradicsomot
  darabokra vágva), valamint egy csésze marhahúslevest.
• Forraljuk fel, sózzuk és borsozzuk újra, hogy beállítsuk az ízesítést, és a minimumra pároljuk
  egy óra.
• Amikor a szósz megfőtt, alaposan öblítse le a Konjac Shiratakis-t. Helyezzen egy edény vizet a tűzre, amíg forr.
• Miután forr a víz, öntsük bele a Konjac Shiratakis-t és főzzük 2-3 percig. Öblítse le és hideg víz alatt futtassa öblítés céljából.
• Adja hozzá a Konjac Shiratakis-t a bolognai szószhoz, és forrón tálalja.

ÖSSZETEVŐK
2 csomag Konjac rezsim Dukan Shiratakis
1 mirepoix-ra vágott hagyma (kocka)
1 sárgarépa, mirepoix-ra vágva
1 szár zeller, vágva
1 fokhagymagerezd, apróra vágva
oregano
kakukkfű
babér
só bors
300 g sovány darált marhahús
1 üveg Regime Dukan paradicsomos koriander szósz (vagy 2 nagy hámozott paradicsom nagy darabokra vágva)
1 csésze zsírtalanított marhahúsleves

Hogy ez a recept sikeres legyen
Diétás só
Konjac Shiratakis

---