Konjac, természetes étvágycsökkentő Current Woman A MAG

Alacsony kalóriatartalmú és méregtelenítő, ez a spagettiben vagy rizsben kapható gumó a japán nők fogyókúrás titka.

konjac

Nem túl étvágygerjesztő? Első pillantásra a híres shirataki (konjac spagetti) nem forralja el a száját. Ahhoz azonban, hogy értékeljük ennek az ázsiai gumónak az élelmiszer-származékait, zöldségekkel, fűszernövényekkel és fűszerekkel kell őket párolni, amelyek ízt adnak neki. A shirataki mellett a konjac létezik rizs (gohan), tészta (kishimen) és vágandó kocsonyás paszta (konnyaku) formájában. Ami a porított változatát illeti, helyettesítheti a zsírt vagy sűrítheti a készítményt, például gombamártásban vagy csokoládékrémben.