Könnyű alma-zabpogácsa, kevés édességgel, alacsony GI-vel, csicseriborsóliszttel

• Piros gyümölcs tea vagy menta zöld tea
• 2-3 szelet alacsony GI-értékű almás zabpogácsa
• 1 sima szójajoghurt + fahéjpor

• 2 tojás
• 80 g zabkorpa (garantált gluténmentes, ha intoleráns)
• 100 g csicseriborsóliszt (nem, főzés után egyáltalán nem érzi az illatát!): Megtalálja bioboltokban vagy a szupermarketek világának élelmiszerboltjában
• 1 sima szójajoghurt (vagy tehénjoghurt, ha kívánja)
• 2 nagy arany alma (vagy 3 kicsi)
• 20 g repce (vagy napraforgó) olaj
• 60 g agavé szirup, kókuszcukor vagy akácméz (állítsa be a mennyiséget ízlés szerint)
• 2 evőkanál. hogy s. citromlé
• ½ tasak sütőpor

1. A tojásokat összekeverjük a csicseriborsóliszttel és a zabkorpával.
2. Adja hozzá a joghurtot, az olajat, az alacsony GI-tartalmú cukrot, a citromlevet és az élesztőt (kerülje a nyers tészta megkóstolását, a készítés ezen szakaszában érezheti a csicseriborsó illatát).
3. Az almát nagyon finomra hámozzuk meg és vágjuk le, majd adjuk hozzá a keverékhez (néhányat tartsunk díszítésnek).
4. Öntsük sütőpapírral bélelt tortaformába (könnyebb kibontani), tegyük az almaszeletek tetejére, hogy díszítsük, és 180 ° C-on 40 percig sütjük.
5. Evés előtt bontsa ki és hagyja kihűlni egy állványon !

Ezt a süteményt falatként vagy desszertként is fogyaszthatja !

Könnyű alma-zab torta, alacsony GI

Kérem, hagyjon megjegyzést, ha kipróbálja ezt a receptet, és kövessen a kulisszák mögött a Facebookon és az Instagramon !

Fedezzen fel még sok más egészséges és finom receptet, természetesen alacsony GI-vel Reggeli a blog áttekintése: