Könnyű Carbonara stílusú tészta szójakrémmel - egészséges recept
Ma megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet: carbonara tészta.
Bár természetesen a valódi eredeti recept rajongója maradnék, a receptet "könnyű" változatban dolgoztam át.
És amíg teszem, laktózmentesen főzöm őket, hogy a kis üvegem boldogabb legyen ^^.
Tehát egy recept könnyű, laktózmentes carbonara stílusú tészta, csábít?
A carbonara szósz elkészítéséhez krémet használok, szójakrém főzés Sojasun vagy Bio Village (Leclerc márka).
Gyakran mesélek róla a receptjeimen, sokat használok szójakrémet főzéshez.
Annak ellenére, hogy időről időre váltogatom kókuszkrém konyha vagy mandula konyha 🙂
És őszintén szólva: a szójakrémnek nincs mit irigyelnie a crème fraîche-től.