Könnyű cukorlekvár a Thermomix-ben; Yummix!

Ah, a lekvár igéző illata terjed a ház körül! Nos, ez is működik a Thermomix lekvár, sőt ... könnyű elakadással a Thermomix-szel !

thermomix-ben

Sokkal jobb, ezerszer annál jobb, mert ha imádom a bőségesen lekvárral díszített pirítóst, akkor nagyon nem szeretem a hagyományos lekvárokat, sztratoszférikus szinten édeseket - elvileg 1 kg cukorral 1 kg gyümölcsnél. Árapály, amely elfedi a gyümölcs ízét, nem is beszélve az alak és az egészség hátrányairól. Itt háromszor kevésbé édes édességet kínálok, mint a hagyományos lekvárokat. a kereskedelemben nem lennének jogosultak lekvár megnevezésére, inkább "konfipóta" típusú terméken vagyunk.

Gyors és egyszerű Thermomix lekvár

A módszer rendkívül egyszerű és gyors (23 perc főzés a Thermomix-ben), és viszonylag bolondbiztos. Csak nagyon-nagyon nemrégiben próbáltam ki, és nagyon szerettem volna, ha már korábban is megtettem !