Könnyű és vitaminozott, a gombás gomba - La Table des Enfants

vitaminozott

Könnyen elkészíthető, finom nyersen vagy főzve a gombás gomba ötvözi a könnyedséget és az élvezetet. Számos receptet alkalmazva számos vitamint biztosít számunkra.

Párizsi gomba: 7 táplálkozási előny

A gombagombára jellemző
1 - Egy vízgazdagság (92,9%) *. Így hozzájárul testünk hidratálásához.
2 - Egy alacsony kalóriabevitel (25 kcal/100 g) *. Ez a könnyedség kiegyensúlyozza a nap energiabevitelét. A gombagomba kevés növényi fehérjét, szénhidrátot és zsírt tartalmaz elhanyagolható mennyiségben.
3 - Egy étkezési rostbevitel (1,33 g/100 g) *, amelyek elősegítik a jó emésztést.
4 - Egy gazdagság *** a B5-vitaminban (2 mg/100 g) *, amely hozzájárul a normális szellemi teljesítményhez,
4 - Egy *** B2-vitamin forrása (0,31 mg/100 g) * szükséges a fehérjék test általi megfelelő felhasználásához.
5 - Egy a PP-vitamin forrása, vagy pantoténsav (3,2 mg/100 g) *, amely hozzájárul az idegrendszer normális működéséhez és a fáradtság csökkentéséhez.

6 - Egy B9-vitamin forrása vagy folsav (33,5 µg/100 g) *, amely hozzájárul az anyai szövetek növekedéséhez a terhesség alatt, vagy a normális vérképződéshez.
7 - Egy káliumforrás (326 mg/100 g) *, amely hozzájárul az idegrendszer normális működéséhez és a normális vérnyomás fenntartásához.

100 g adag nyers gombagomba

Energia: 25 kcal
Fehérje: 1,8 g
Szénhidrátok: 2,73 g
Zsír: 0,43 g
Rost: 1,33 g
B2-vitamin: 0,31 mg/100 vagy A táplálkozási referenciaértékek 22,14% -aPP-vitamin: 3,2 mg vagy Az NRV-k 20% -aB5-vitamin: 2 mg vagy Az NRV-k 33,3% -aB9-vitamin: 33,5 ug vagy Az NRV-k 16,75% -a
Kálium
: 326 mg vagy Az NRV-k 16,3% -a

A gombás gomba, kinek ?

A gomba a gyümölcsök és zöldségek élelmiszercsaládjába tartozik.
Fogyaszthatják a kisgyermekek 6 hónapos kortól főtt cefre vagy leves formájában, gyermekek, felnőttek ...
Könnyű, zsírmentes, a kiegyensúlyozott étrend része. Egy kis örömet és sokszínűséget kölcsönöz a fogyókúrás ételeknek vagy cukorbetegség esetén.