Könnyű konyha pezsgő vízzel - hogyan takaríthatunk meg kalóriákat Kölner Stadt-Anzeiger
Bejelentkezés itt
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
PLUS előfizetőként hetente több mint 250 KStA-PLUS cikkhez férhet hozzá
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Feliratkozások kezelése (beleértve a KStA PLUS-t is)
Könnyű konyha habzó vízzel - így spórolhat meg kalóriákat
Bonn
Néha olyan könnyű megtakarítani néhány kalóriát és gondtalanul enni. Az egyik példa a szénsavas víz. A tejkészítmények és a szószok könnyebbé válnak, amikor összekeverik.
A kvark, a joghurt vagy a hab krémesebbé válik, és kevesebb kalóriát tartalmaz, ha habzóborral keverik őket. A víz azonban nem tartalmazhat túl sok ásványi anyagot. Ez befolyásolná a desszert ízét - magyarázza a Német Ásványvíz Információs Központ (IDM).
Kalóriát spórolhat más ételekkel vagy készítményekkel is, ha a zsír egy részét vagy egészét szénsavas ásványvíz helyettesíti. Az IDM szerint például habzó vízzel készített levesek és szószok habosodnak. A tészta lazábbá válik, ha a tej egy részét szénsavas vízre cserélik. Ha pedig a zöldségeket kevés zsírban és kevés ásványvízben pároljuk, akkor élesebbek maradnak és kevesebb színt veszítenek. (dpa/tmn)