Könnyű Savoy torta recept - Le blog

Savoyard eredetű, a Savoy torta a 14. században jelent meg, és a mai napig is örömet szerez az ízlelőbimbók számára. A hagyományos recept burgonyakeményítőt, tojást, cukrot és citromhéjat használ. A süti ezért zsírmentes, így az egyik legkönnyebb pékáru. Ez egy puha sütemény, amelyet mindenki szeret. Ez a desszert felfedezi Savoy édességét, és otthon elkészítheti az itt található recept követésével.

Amit tudni kell erről az Anaca3 receptről, az az, hogy átnéztük az eredeti receptet, hogy a sütemény még könnyebb és alacsonyabb kalóriatartalmú legyen. Így a finomított cukrot teljes cukorral helyettesítettük, miközben a mennyiséget kissé csökkentettük. A végén nem használunk porcukrot sem a készítmény díszítéséhez. Ne aggódj miatta, a Savoie kekszed még mindig nagyon finom lesz. Ugyanakkor még azoknak is megfelel, akik diétáznak.

Jelzések

Kalória 1 adagonként

156 kcal

282 kcal

Hozzávalók

• 100 gramm liszt
• 100 gramm burgonyakeményítő
• 150 gramm teljes cukor
• 6 tojás
• 2 csipet só
• ½ teáskanál sütőpor
• Egy kis citromhéj

Készítmény

1. A sütő előmelegítése Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. Készítse elő a tojásokat Válassza szét az egyes tojások fehérjét és sárgáját. Helyezzük két nagy tálba.
3. Munka a tojássárgájával Adja hozzá a cukrot a 6 tojássárgáját tartalmazó tálba. Gyorsan verjük, hogy habot kapjunk. A feladat megkönnyítése érdekében termomix használata lehetséges.
4. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt Öntsük a lisztet és a keményítőt a habos keverékbe. Hozzáadjuk az élesztőt és a citrom héját. Keverd össze.
5. A tojásfehérjét dolgozzuk fel. A fehérjét keményre verjük.
6. Hozzáadjuk a tojásfehérjét Öntse a havas tojásfehérjét a másik készítménybe. Nagyon óvatosan keverje össze. Öntsük egy formába.
7. Tegyük a sütőbe 30 percig sütjük. Tálalás előtt várja meg, amíg kihűl !

Ez egy könnyen és egyszerűen elkészíthető recept és ízét vaníliaillattal lehet változtatni. Ehhez vegyen egy teáskanál folyékony vaníliát, és cserélje ki vele a citrom héját. A Savoy sütemény megőrzése egyszerűen a hűtőszekrényben történik, és akár 5 napig is eltarthat. Ez a recept nagyon könnyű, nehéz ilyen ízletes, nedves és egészséges desszertet találni. A keksz még azok számára is megfelelő, akik szigorú étrendet követnek, mint például a Dukan, mindaddig, amíg csak egy kis adagot eszel.

A teljes cukor táplálóbb, de továbbra is kalóriatartalmú. Ezért csökkentettük annak mennyiségét (200 g helyett 150 g). Ez a péksütemény nagyon népszerű desszert, de reggelire tálalhatjuk sovány tejjel vagy cukor nélküli gyümölcslével is.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

---