Könnyű sült marhahús recept (gyors)
2015. június 29

- 1 1,2 kg sült marhahús
- 12 fokhagymagerezd
- 1 C. olajleves
- 12 cl vizet
- 40g vaj
- só bors
Főzési idő: 30 perc
Az elkészítés előtt 1 órával vegye ki a sültet a hűtőszekrényből.
Melegítse fel a sütőt 240 ° C-ra.
Mossa meg a fokhagymagerezdeket anélkül, hogy meghámozza őket.
Blansírozza őket egy edényben forrásban lévő vízzel 5 percig.
Drain és tartalék.
Helyezze a sültet egy tepsibe.
A sültet ecsettel kenje meg olajjal.
Helyezze a fokhagymát az edénybe.
10 percig sütjük.
Vegye ki az edényt a sütőből, majd sózza és borsozza meg a sültet.