Könnyű sütőtök Gratin petrezselymes recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 4

• 1 kg tök
• 10 cl világos krém
• 2 tojás
• 60 g könnyű reszelt Gruyere
• 2 evőkanál reszelt parmezán
• só Guerande
• frissen őrölt bors
• 2 csipet őrölt szerecsendió
• petrezselyem

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 30 perc

  Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.

  Mossuk meg, majd kockára vágjuk a tököt. 15-20 percig főzzük őket sós forrásban lévő vízzel töltött lábosban.

  ---