Könnyű sütőtök gratin recept - a blog

A tök betakarítási szezonja októberben kezdődik és decemberben ér véget. Ez az időszak ideális ennek a gyümölcsnek az ízére, számos erénnyel az egészségére. Általában főtt töltött vagy au gratin, sok zsírral vagy cukorral ez a tök ugyanolyan ízletes, ha enyhén főzik.

A felajánlott receptet könnyedén megvilágítottuk bizonyos túl gazdag vagy magas kalóriatartalmú összetevők megváltoztatásával. Így a nehéz tejszínt és a parmezán sajtot egészségesebb összetevők váltották fel. A klasszikus fűszerezés is csökkent, de receptje továbbra is finom.

Jelzések

Kalória 4 lemezhez

1376 kcal

1845 kcal

Hozzávalók

1 tök 1,5 kg
4 evőkanál világos krém
150 g alacsony zsírtartalmú sajt
30g vaj
15 g szerecsendió
15 g bors
Só

Készítmény

Öblítse le, vágja le és forralja fel a tököt Tisztán öblítse le a tököt, majd hámozza meg. Miután meghámozta a tököt, távolítsa el az összes magját. Ezután vágjuk apró kockákra, és végül forraljuk fel. Főzéshez használjon tágas edényt. Végül hagyja a tűzön 30 percig. A sütőtök készen áll, ha késsel vagy villával könnyen átszúrja.
Készítsük el a tésztát és a keveréket. A pirítós serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és a tököt lehűtjük. Ezután a sütőtöket villával kövesse meg, hogy nagyon egyenletes tésztát kapjon. Ha szereted a csomókat, ügyelj arra, hogy ne legyen homogén tésztád. Ezután ehhez a tésztához könnyű tejszínt, könnyű sajtot és szerecsendiót ad hozzá. Végül ízesítsük a keveréket.
Fűszerezzük és öntsük a tartályba A cefre fűszerezése után alaposan keverjük össze. Ezután kivajazunk egy gratin edényt vagy egy edényt, és beleöntjük a pürét.
Tegye a sütőbe Tegye a sütőtálat vagy a tartályt a sütőbe, és hagyja ott 15 percig.
Tálalás Vegye ki az edényt vagy edényt a sütőből, és élvezze.

Tálaljuk a sütőtök gratint sült csirkével és salátával. A sütőtök kiválasztásakor, győződjön meg róla, hogy piros és organikus. A recept elkészítéséhez használhat egy omnicuiseur-t vagy egy cookeo-t is. A magas glikémiás index ellenére a sütőtök egészséges étel, amelyet enni lehet anélkül, hogy aggódna a kalóriaszám miatt.

Magas nyomelem-aránya aktívan részt vesz a vérnyomás szabályozásában. A pektinekben való gazdagsága nemcsak a béltranszport megkönnyítését segíti elő, hanem a túlsúly elkerülését is. Ezért könnyen elfogyaszthatjuk és karcsú sziluettünket megőrizhetjük

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.