Könnyű tőkehal brandade recept - a blog

A valódi könnyű étrend titka hosszú távon az, hogy teljes mértékben ki tudja magát kényeztetni, miközben elkerüli a súlygyarapodást. A tőkehal brandade egy nîmes eredetű gasztronómiai különlegesség, amelynek az az ajándéka, hogy mindenkit összefogjon ügye érdekében. Jaj, ez is kalóriákat gyűjt. Emiatt egyáltalán nem ajánlott olyan étrendben, amely szigorúan tiszteletben tartja az angol minősítő fény teljes jelentését. Szeretjük, ha sütőben sütik, és mindenféle hozzávalóval együtt kerülik el, a fogyókúrás étrend részeként. De mivel képesnek kell lennie arra, hogy elkényeztesse magát, még diéta közben is, itt egy szuper könnyű tőkehal brandade receptet kínálunk, könnyen elkészíthető, de kissé eltér a nagymamaétól.

Így a kalória lehető legnagyobb csökkentése érdekében a régi receptben eltávolítottunk minden olyan összetevőt, amely hozzáadhatta őket, például olívabogyót, Gruyère-t, burgonyát, olívaolajat, tejet vagy akár tejszínt. A cél tehát a fogyókúrásabb összetevők előnyben részesítése karcsúsító receptünkben.. Így sikerült minél könnyebbé tenni a receptet.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

568 kcal

2850 kcal

Hozzávalók

• 700 gramm tőkehal
• 500 ml vizet
• Provence-i gyógynövények
• 1 marék friss petrezselyem
• 1 bio citrom
• 1 zöldség alapkocka
• 1 nagy gerezd fokhagyma

Készítmény

1. A tőkehal sótalanítása Az első lépés a tőkehal sótalanítása előző este. Ehhez rendszeresen cserélje a vizet (kb. 12 óránként).
2. Készítsük el az ízesítőket Az elkészítés napján szeleteljük fel a petrezselymet, a fokhagymát apróra vágjuk és a citromot kinyomjuk.
3. A tőkehal előkészítése Tegye a tőkehalat egy serpenyőbe, és öntsön bele ½ liter vizet. Ezután adja hozzá az elkészítéshez az összes fűszert, valamint a provence-i gyógynövényeket és a kockalevest.
4. Buggyantunk mindent, pároljuk körülbelül 10 percig, és tegyük le a halat.
5. Tálaljuk, ha a hal langyos, morzsoljuk össze villával és tálaljuk. Ehet azonnal, vagy megvárhatja, amíg az étel kihűl.

Most is könnyedén elkészítette karcsúsító tőkehal brandade receptjét. Általában ennek a receptnek alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy bizonyos körülmények között előnyösebb. Előnyei a cukorszint csökkentése szempontjából megalapozottak. Készíthetjük cookie-val vagy thermomix-szel.

A mi esetünkben észreveszi, hogy a sütő használata felesleges, mivel a diétához nem ajánlott a gratin. Ezenkívül a terhes nők félelem nélkül fogyaszthatják ezt az ételt, mivel biztonságos a terhesség számára. Ezért csak kényeztesse magát és tartsa be a vonalat !

Tetszik ez a recept ?

A tőkehal a kedvenc halam, jó receptötlet.

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.

---