Konyha és jólét; A skandináv disszidált étrend (RDS) tesztje egy maraton előtt; Öltözködés;

Egyáltalán nem szeretem a diéta kifejezést. Támogatni kedvesemet, és mivel szeretek új dolgokat kipróbálni és kíváncsi vagyok, a maraton előtti héten elkísértem a skandináv disszidált diétán.

Mi a skandináv disszociált étrend ?

Ez egy étrend, amely abból áll izom- és májglikogén-tartalékok fejlesztése (az izomban és a májban található energiatároló) egy állóképességi teszt (több mint 2 óra) számára. Az ő esetében az 42,195 km ! Az enyémben ez semmi ^^ vagy kevés kocogás.

Ez a diéta két szakaszban zajlik:

  • A lipid protido fázis (vasárnap estétől szerda estig): étrendünkben a lehető legtöbbet kizárjuk a szénhidrátokból ! A cél az, hogy ürítse ki a glikogénkészleteit. Ezek az alábbiak: hétfő, kedd és szerda. Ez a 3 nap meglehetősen korlátozó volt, különösen az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő társam számára. Nincsenek keményítőtartalmú ételek, nincs gyümölcs ... amikor szinte naponta fogyasztja ezeket a termékeket, ez meglehetősen felfordulás !

  • A második hiper-szénhidrát- és hipo-lipid fázis (csütörtök reggeltől szombat estig): a szénhidrátokat előnyben részesítik ! Ezúttal a glikogénkészletek növeléséről szól a szénhidrátok (előnyösen komplexek: tészta, rizs stb.) Előmozdítása és a fizikai aktivitás korlátozása.

Az alábbiakban részletesen bemutatjuk az első szakaszban elkészített menüket:

vasárnap éjjel

Párolt zöldségek: sárgarépa, karfiol és kelbimbó, igazi öröm.

jólét

Egy darab sertés sonka

Neki kecsketejes joghurtot, nekem pedig sima görög joghurtot.

hétfő reggel

2 palacsinta nekem és 4 a páromnak.