Konzerv receptek főzéshez a koronavírus alatt
Az egyetem zárva van, és azt mondták, hogy maradjon otthon a koronavírus miatt? Ez lehet a lehetőség a régi dobozok tartalmának főzésére !
Ha követi az Instagram-fiókomat, vagy rendszeresen hallgatja a Let Me Kiffer-t, akkor valószínűleg tudja, hogy rajongok a jó húsért.
Főzés befőttekkel
Időm nagy részét az éttermek súrolásával és kis receptek kitalálásával töltem, hogy vendégeimet, de főleg önmagamat is kezeljem.
Szeretek járni a piacokra, megérinteni a termékeket, odadugni az orromat és kóstolni, amikor egy kereskedő felajánlja nekem, a bódék finomságait.
De az orrom ragasztása a tökre és más édesköményre nem tűnik a legjobb ötletnek a koronavírus-járvány idején.
Ráadásul, mivel majdnem itt az ideje a bezártságnak, és a főiskola bezárni fog, ideje lehet használni a 2 éve heverő konzerveket a polcon.
Tehát itt van két egyszerű és hatékony recept, amelyek megcsavarhatják az örök konzerv tonhal tésztáját.
Konzervált lencse és csicseriborsó krokett gyógynövényekkel
Megőrülök a hüvelyesekért !
Szinte minden étkezésemnél megeszem őket, és gyakran grillezett halhoz társítom őket.
De sokféle módon lehet főzni.
Lencsét például gyakran készítek krokettben.
Javaslom, hogy ölj meg két madarat egy csapásra, és mind a konzervlencsét, mind a csicseriborsót használd finom fánk készítéséhez.
A lencse és a csicseriborsó krokett készítéséhez 4 főre van szüksége:
- 1 doboz lencse
- 1 doboz csicseriborsó
- 1 medvehagyma
- Gyógynövények keveréke (frissen vagy cserépben)
- 50g zsemlemorzsa
- 50g liszt
- 2 tojás
- 2 evőkanál olívaolaj
Hogyan készítsünk lencse és csicseriborsó krokettet
- Lecsepegtetjük a lencsét és a csicseriborsót
- Finoman vágja fel a medvehagymát
- Tálba tesszük a zöldségeket, hozzáadjuk a lisztet és a tojást
- Óvatosan keverje össze mindent
- Liszt a kezét
- Alakítson gyönyörű gombócokat a kezébe
- Tekerje a húsgombócokat zsemlemorzsában
- Forró serpenyőben, jó alapú olajjal, barnítsa meg a krokettjét 5 percig mindkét oldalon
- Szórja meg a golyókat gyógynövényekkel, és miért ne csepegtetne egy balzsamecetet