Kör frissesség az Estillac-ban
Ronde des F fraiseurs vagy sütemény másként
A gesztus és az utolsó simítás elsajátítása
A Raspberry Coulant Heart ínyenc változata
Egyél praktikus módon a péksüteményeket a Patibox segítségével
Óda a falánksághoz
Rendkívül friss termékek
Csokoládé áramló szív
Patibox Mille-feuille (balra) Patibox Vacherin (jobbra)
Valódi kapcsolat a beszállítók és a fogyasztók között, az Ronde des Fresheurs, amely az innovációt helyezi a szakma középpontjába, az ipar és a kézművesség között alakul ki.
A Lot-et-Garonne-i Estillac-ben található ipari cukrászipari vállalat, a Ronde des Fresheurs 2001-ben nyitotta meg kapuit. Ez a 4 400 m2 alapterületű, 7 gyártósorral és 9 címkesorral felszerelt telephely a gyártásra szakosodott. friss süteményeket. Az ipari sütemények iránti növekvő kereslet kielégítése érdekében 2008-ban vállalta, hogy megduplázza termelési területét. Ma igazgatója, Pascal Marie vezetésével a vállalat 79 alkalmazottja napi szinten megosztja szenvedélyét egy erős know-how-val rendelkező szakma iránt egy innovatív szervezeti és irányítási rendszeren alapuló művelet során.
Különösen vonzó kiterjesztett ajánlat
Az egyéni, családi vagy ünnepi ínyencválaszték örömteli farandolján keresztül a Ronde des Fresheurs klasszikus hagyományos sütemények széles választékát kínálja (piték, éla-desszertek és desszertek stb.), Amelyek nagyon egyedi módon készülnek minden igény kielégítésére. A rendkívül rugalmas gyártási eszköznek köszönhetően, amely lehetővé teszi a megrendelések teljesítését a hét 5 napján és rendszeresen egész évben, a vállalat a piacon benchmark cukrászsütemény-szállító.
Az utóbbi években az innováció terén különösen aktív La Ronde des fraischers most a fogyasztói trendekhez igazított új koncepciókat kínál.
A Pati doboz vagy a cukrászsütemény koncepciója áttekintésre került
Annak érdekében, hogy kedvezően reagálhasson sok fogyasztó arra a vágyára, hogy szélesebb körű süteményeket kínáljon snack-változatban, a La Ronde des Fresheurs egyszerű és hatékony koncepciót dolgozott ki. Bizonyos péksütemények elfogyasztása a tányérról különösen nehéz gyakorlat, különösen az olyan nagy klasszikusok számára, mint a millefeuilles, a Paris-Brest, a csodálatos ... millefeuille öltönyben és nyakkendőben ”, anélkül, hogy megkockáztatnánk a foltosodást. Az elv abból áll, hogy a köretekben a köreteket és a tésztákat rudak formájában szétválasztják, lehetővé téve a legnagyobb könnyedséggel a „mártást”. Megtaláljuk tehát a hagyományos termék összes ízminőségét, a praktikum hiányának hátránya nélkül !
Az áramló szívek: könnyedség és falánkság között
Fedezze fel a "folyó szíveket", ezeket az ügyesen elkészített piték-desszerteket, amelyek breton omlós süteményből és könnyű habból készülnek, kompót vagy krém szívvel. A könnyedség és a falánkság között többféle ízben kaphatók, gyönyörű ízkombinációkkal. Ez a péksütemény, amelynek finomságait finoman a Ronde des Fresheurs csapatai készítik, a felhasznált gyümölcsöknek megfelelően játszik a szezonalitási kártyán. Már 8 referencia áll rendelkezésre a legnagyobb számban. Más egyesületek jönnek.
Iratkozzon fel a hírlevélre, és kapja meg a hét tippjeit (utazási meghívó, színház, vacsora.).
Kör a frissesség: az üzlet
A desszert varázsa a cukrászsüteményekre helyezett gyümölcs ízes íze.
DLC: 4 nap
Málnás torta 22 cm
Tartlet x2
Édesség és frissesség csemege a klasszikus nyári stílusú desszert számára.
DLC: 3 nap
Eper torta 22 cm
Tartlet x2
A tökéletes egyensúly a citrom savassága és a tiszta vaj tészta édes íze között.
DLC: 7 nap
Citromos torta 22 cm
Tartlet x2
Torkosság és frissesség ehhez a péksüteményhez, amely ötvözi a gyümölcs könnyedségét a tészta krémjének édességével.
DLC: 3 nap
Több gyümölcsös torta 22 cm
Több gyümölcsös torta
Sima tésztakrémmel díszített, fondant jegesedéssel borított choux tészta.