Koreai recept Kimchi (savanyú káposzta)
- Recept típusa: koreai
- Az étel típusa: Főétel
- Nehézség: 2/5
- Elkészítés: 10 perc (+ 9 nap macerálás)
- Főzés: Nincs
- Hozzávalók (3 fő részére):
További információ
1. nap
- Vágja ketté a káposztát, majd nagy darabokra.
- Helyezzen egy réteg káposztát a nagy edénybe, és szórja meg sóval.
- Folytassuk káposzta és só rétegek váltakozásával, végül egy réteg sóval.
- Fedje le a káposztát a lehető legszűkebb edénnyel.