Koreai stílusú karaj koreai stílusú karaj recept - marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
cl könnyű szójaszósz
cl mirin (édes rizsbor)
szeletelt zöldhagyma
zúzott fokhagymagerezd
g reszelt friss gyömbért
evőkanál barna cukor
felszerelés
Készítmény
- Keverjük össze egy tálban a szójaszószt, a mirint, a hagymát, a fokhagymát, a gyömbért és a cukrot, adjuk hozzá a karajokat, ebben a pácban többször forgassuk meg, és hagyjuk néhány órán át a hűtőszekrényben, rendszeresen forgatva őket.
- Jól lecsepegtetjük őket, majd lehetőleg a barbecue-on (vagy grillen) grillezzük és azonnal tálaljuk!
- jó étkezést