Körte milyen egészségügyi előnyökkel jár

Frissítő, édes, olvadó és kissé szemcsés, a körte az alma és az őszibarack után a franciák harmadik kedvenc gyümölcse! Milyen előnyei vannak az egészségnek? Mellékhatásai? Nagyon magas a kalóriatartalma? Felfedezés.

körte

A körte a közönséges körtefa gyümölcse, a Rosaceae család fája. A körtefa Kis-Ázsiában őshonos, és úgy tűnik, hogy gyümölcseinek betakarítása az őskorig nyúlik vissza! Míg az egész világon csaknem 1500 körtét termesztenek, Franciaországban csak húsz. A körte olyan gyümölcs, amely betakarítása után is érik, "klímásnak" nevezik.

Körte

Hogyan főzzünk körtét, hogyan tároljuk, mikor kell enni az optimális íz érdekében. fedezze fel ennek a finom gyümölcsnek a titkait.

Egészségügyi előnyök

Gazdag valamiben víz, ban ben ásványok (kálium, kalcium és magnézium), in vitaminok (C, B, A és E), antioxidánsokban (flavonoidok és fenolsavak), valamint in szálak, a körte gyümölcsnek mondhatja magát nagyon magas tápanyagsűrűség. Magas rosttartalma több szempontból is különösen értékes:

  • Ő fokozza a tranzitokat lusta és segít küzdeni a székrekedés.
  • Megengedi korlátozza a zsír felszívódását étkezésen belül, és csökkenti a vér lipidtartalmát, amelyek károsak a szív- és érrendszerre.
  • Vegye figyelembe, hogy ez az körtehéj amely rostokban a leggazdagabb. Ha meg akarja enni a körte héját, akkor lehetőleg válassza az ökológiai gazdálkodásból származó körtét.
  • A körtében található antioxidánsokkal kombinálva ezek a rostok szintén hozzájárulnak a szív- és érrendszeri egészség megőrzéséhez.
  • Ugyanezek az antioxidánsok az E-vitaminnal párosulva elősegítik a sejtek megújulását és megakadályozzák a bőr öregedésének hatásait.
  • Végül a foszfor és a kalcium részt vesz meszesedés, egészséges csontok és fogak, a magnézium pedig hozzájárul erősíti az immunrendszert félárbocnál.