Kövesse az ayurvédikus sütő zöldség receptjét, és élvezze!

A mindenféle formájú és színű zöldség egyszerűen a kiegyensúlyozott étrend része! Ez az ájurvédikus kemencés zöldségváltozat finom egzotikus fűszerkeverékkel csalogatja és sokféle ízlelőbimbót vonz.

Ájurvédikus sütős zöldség recept

2-4 fő részére - időigény: közepes

Hozzávalók:

• 1 édesburgonya
• 4 sárgarépa
• 2 cukkini
• 1 édeskömény hagyma
• 1 teáskanál kurkuma (őrölt)
• ½ teáskanál fahéj (őrölt)
• 1 csipet chili por
• 1 teáskanál kősó
• 1 teáskanál juharszirup
• 2 evőkanál növényi olaj

Készítmény:

1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra
2. Mossa meg a zöldségeket, és vágja harapásnyi darabokra
3. Keverje össze az olajat a fűszerekkel
4. Helyezze a sárgarépát és az édesburgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, keverje össze az olajkeverék felével és tegye az előmelegített sütőbe
5. 10 perc sütési idő után keverje össze a megmaradt zöldségeket a maradék olajjal egy tálban, és tegye a sütőbe, süsse további 15 percig, amíg a zöldségek szépen megpirulnak

Nyissa ki a sütő ajtaját, hogy a nedvesség kijusson, és a zöldségek ropogóssá váljanak. Egyébként ez a frissítő avokádó és csicseriborsó mártás jól passzol hozzá!

Hatás a dósák és az ájurvéda alkotmányára:

Jól illik minden doshához.

Bio Ayurveda fűszerkészlet

Fejlessze ki magát kreatívan a konyhájában, és merüljön el az ájurvéda egészséges főzési világában. Térjen vissza egyensúlyba, és lepje meg szeretteit különféle ayurvédikus alkotásokkal. 9 részes organikus fűszerkészlet kezdeni vagy odaadni:

Élvezte a bejegyzést? Akkor várom a minősítést:

---