Közlekedési lámpa plusz ellen; túlsúlyos BVPG
„Forgalomfény plusz” az elhízás ellen
Az élelmiszerek áfás rendszere megállíthatja az elhízás növekedését Németországban. Ez annak az eredménynek a eredménye, amelyet a hamburgi egyetem több egészségügyi szervezet megbízásából készített.
A lakosság étkezési magatartását és testsúlyának alakulását akkor számolták ki, amikor a gyümölcsöt és a zöldséget egyáltalán nem, de az egészségtelen ételeket az eddiginél magasabb mértékben adózzák. Az eredmény: A nagyon túlsúlyos emberek aránya nem nőne tovább, de akár tíz százalékkal is csökken.
Eddig a hét százalékos kedvezményes adókulcs a legtöbb ételre vonatkozott, beleértve a sok zsírt és cukrot tartalmazó egészségtelen termékeket is. A hamburgi közgazdász Dr. Alternatív megoldásként Tobias Effertz különböző fokozatokkal vizsgálja a forgatókönyveket. A tudós szerint a legígéretesebb és politikailag reálisabb rendszer az "Ampel Plus" rendszer a következő adókulcsokkal:
Zöld: A gyümölcsöt és a zöldséget 0% -os adóval terhelik. Sárga: A normál ételeket, például a tésztát, tejet vagy húst 7% -kal kell megadóztatni. Piros: A sok hozzáadott cukrot, sót vagy zsírt tartalmazó termékek, például készételek, chipsek vagy édességek 19% -os adót fizetnek.
Ezenkívül a különösen egészségtelen üdítők, például a Cola vagy a Fanta adómértékét ma 19-ről 29 százalékra lehet emelni. Erre azért van szükség, mert az üdítők gyakran meghatározó szerepet játszanak az elhízás kialakulásában.
Készítse el az egészséges táplálkozás kereteit
Az élelmiszerek megadóztatásával meg lehet teremteni az egészségesebb étrend keretfeltételeit. Sok ország már felismerte ezt, és megemelte az egészségtelen termékekre kivetett adókat. Sikerrel: A kaliforniai Berkeley-ben például az üdítőitalok értékesítése 21 százalékkal esett vissza. Ezen túlmenően a késztermékek gyártói az adómódosítások, valamint a zsír- és cukorszint csökkentése után gyakran változtatták receptjeiket.