Krémes banános zabkása recept

A zabkása Skóciából származó gabonakása reggelire szolgál. Az angolszász országokban népszerű zabkása nagyon gyakran tejbe áztatott zabpehelyből készül. Ezután tetszés szerint friss, kandírozott vagy szárított gyümölcsökkel díszítik. A teljes reggelihez percek alatt felverheti ezt a finom krémes banános zabkását. Ideális lesz egy tevékenységekkel teli napot kezdeni.
Hozzávalók: 2 fő.
- 6 c. zabpehelyből
- 50 cl félzsíros tej
- 2 érett banán
- 2 evőkanál. porcukor
Készítmény:
- Elkészítés 10 perc
- Főzés 10 perc
-
Hámozza meg az érett banánt. Vágjuk szeletekre, a gyümölcs felét tegyük félre a díszítéshez. A többit villával egy nagy tálba pépesítjük.
Öntsük a félig fölözött tejet egy kis serpenyőbe, és adjuk hozzá a zabpelyhet. Felforraljuk mindent, közben fakanállal folyamatosan keverjük. A zabpehely tejjel megtelik és fokozatosan megduzzad. Csökkentse az első húsleves hőjét.