Krémsajtos pite 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 125 g liszt
  • 70 g puha vaj
  • 1 csipet só
  • köretnek:
  • 1 citrom
  • 400 g ricotta típusú krémsajt
  • 3 evőkanál pelyhesített mandula
  • 1/2 evőkanál liszt
  • 2 tojás
  • 80 g kristálycukor
  • 80 g folyékony méz
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • néhány csepp folyékony vanília
  • az előadáshoz:
  • 2 evőkanál kifürkészhetetlen cukor

Készítmény

Készítsük el a tésztát:

pite

Öntsük a lisztet egy munkafelületre, ássunk ki egy kutat, és tegyük az ujjaival a darabokra vágott vajat, valamint a sót, gyorsan keverjük össze az elemeket, hogy kompakt gömböt képezzünk, becsomagoljuk ételfóliába és pihentetjük a hűtőben 30 percig.