Kulcsok a hosszú élettartamú lúgos étrendhez és antioxidánsokhoz

Üdvözöljük a Doubles Bites oldalán! Úgy tűnik, hogy először jössz ide. Talán el szeretné olvasni ingyenes útmutatómat: "5 napos lúgos menük a vitalitás optimalizálásához" Kattintson ide a könyv ingyenes letöltéséhez! 😀
Üdvözöljük a Bouchés párosban! Úgy tűnik, hogy már járt itt, és kétségtelen, hogy letöltötted és élveztem az ingyenes útmutatómat: "5 napos lúgos menük a vitalitás optimalizálásához"? Ha nem, talán most meg szeretné csinálni? A letöltéshez kérem, kattintson ide: Előre is köszönöm! 😀
Minden kezdődik 2009 a ... val telomeráz felfedezése ami megéri Orvosi Nobel-díj ausztrál Elizabeth blackburn biológia professzor a San Francisco-i Egyetemen és világspecialista a telomerek vizsgálatában. Tanulmánya a figyelemre méltó kulcsa az emberi öregedésnek. A telomerek hosszára építve, kimutatta, hogy a pszichológiai és/vagy fiziológiai stressz miatt sejtjeink idő előtt öregednek ...
Szóval ... mi van ezzel a felfedezéssel, és miért beszéljünk róla a Bouchés Doubles-en? ?
Hogy jobban megértsük, hogyan:
• harapásaink kétszer is megszámlálhatók, ételválasztásunk megakadályozhatja, vagy éppen ellenkezőleg, károsíthatja egészségünket! 😉
• a lúgos táplálék antioxidáns lehet, részt vehet a sejtek regenerálódásában vagy lelassíthatja degenerációját.
Dekódolás: a tudománytól a tányérjainkig ...
Telomeráz ...
Ez egy olyan enzim, amely az eukarióták DNS-replikációja során megtartja a kromoszóma hosszát azáltal, hogy mindkét végéhez sajátos szerkezetet ad: a telomer (a görög τέλος-ból, vége vagy vége)
Ha most ez neked jávai vagy kínai ... olvass tovább! Lehet, hogy érdekel.
Mi az a telomer ?
Ez egyfajta védőkupak, amelyet telomereknek nevezett "nukleotidok" alkotnak. Minden kromoszómánkat díszítik.
Mire szolgálnak a telomerjeink ?
• Védik genetikai információinkat, a kromoszómáink középpontjában.
• Segítik a DNS-t a könnyebb replikációban, és ezáltal lehetővé teszik a sejtosztódást, egy új sejt születését.
Minél hosszabbak, annál jobban védik a sejtjeid a rák kockázatával szemben, és annál könnyebben képesek szaporodni és ezáltal regenerálni a szerveidet. A tudósok így tételezték fel, hogy minél hosszabb ideig vannak telomerjeink, annál fiatalabb maradunk, mert a szerveitek jól megújulnak.
Telomerjeink az életkor előrehaladtával többé-kevésbé gyorsan rövidülnek ...
Minden sejtosztódással telomerjeink elvesztenek néhány tucat vagy néhány száz aminosavat. Az emberi telomerek azok úgy van programozva, hogy sejtosztódásonként körülbelül 100 bázispárral rövidüljön. Idővel telomerjeink egyre rövidebbek. A sejtjeink teszik egyre több idő a megosztásra, amíg már egyáltalán nem sikerül. Ezután belépnek "öregedésbe", egy orvosi kifejezéssel, hogy azt mondják, hogy öregek. Ekkor vesszük észre, hogy szerveink gyorsan öregednek.
Amikor a telomerjeink rövidülnek ...
Valószínűleg észrevette, hogy a telomerek védő szerepet játszanak a génjeinkben? Nos ... ha rövidebbek lesznek, genetikai anyagunk egyre kevésbé védett, és a kromoszómáink rendellenes mutációinak kockázata, valamint a rák lehetséges kockázata nő.
Tudományosan megfigyelték és elfogadták, hogy a rövid telomerek kockázati tényezők:
- érelmeszesedés
- magas vérnyomás
- szív-és érrendszeri betegségek
- Alzheimer-kór
- fertőzések
- cukorbetegség
- fibrózis
- metabolikus szindróma
- megnövekedett befolyás az általános halálozási arányra
A telomer hosszát 150 60 éves és idősebb ember elemezte ...
A legrövidebb telomerekkel rendelkezők 8-szor nagyobb valószínűséggel haltak meg fertőző betegségben, és háromszor gyakrabban szenvedtek szívrohammal.
Miért ?
Mivel az immunsejtek már nem replikálódnak elég gyorsan a fertőzések elleni hatékony küzdelemhez.
A Dr. Andrea Bodnar, a kaliforniai Geron Corporation vállalat részéről és munkatársai 1998 januárjában a telomer kopás révén demonstrálták a sejtek öregedésének elméletét.
A tapasztalat:
Bevezettek egy anyagot, amely meghosszabbította a telomereket a sejtekben:
- ér-
- retina
- fityma
Míg ezek a sejtek általában jól meghatározott számú osztódás után pusztulnak el, ezeket a kezelt sejteket egy évig növesztették, megtartva az első napon meglévő összes tulajdonságukat. Sejtes öregedésüket leállították.
Dr. De Pinho és csapata kezelt egerek idő előtt öregednek. Egy hónap múlva termékenységük csökkent, és öregedéssel összefüggő betegségekben szenvedtek, mint például cukorbetegség, csontritkulás vagy neurodegeneráció.
Ezután a tesztegéreknek adtak fiatalító anyagot.
A herék normalizálódtak, és a korábbiakhoz hasonlóan működni kezdtek. A lép, a máj vagy a vesék helyreálltak, az agy normalizálódott, bár nagymértékben csökkent. Az idegsejtek (amelyek új idegsejteket hoznak létre és fenntartják az agysejteket) újra működni kezdtek.