Kulcsszavak szerint - Bécsi Főegyházmegye katolikus ifjúsági csoportja
Csoportos tanfolyam | Kor: 8-15 | Erőfeszítés: közepes
háttér
Csak az általunk fogyasztott gyümölcs egy része származik Ausztriából vagy Európából. A másik rész jól utazott. Néhány példa: Brazília 19 milliót szállított az 1999-ben betakarított 57 millió tonna narancsból, ezzel a világ legnagyobb narancstermelője, megelőzve az USA-t (8,9 millió t) és Mexikót (3,5 millió t). Ezzel szemben Németországban ugyanabban az évben 32,4 kg citrusfélét fogyasztottak fejenként, Ausztriában valószínűleg hasonló mennyiségű.
Az a tény, hogy a "harmadik világ" országai pénzt keresnek gyümölcsök exportálásával, minden bizonnyal jó dolog. Ezzel szemben a gyümölcsnek sok helyre van szüksége a növekedéshez. Az a gyümölcs, amely Brazíliából, a Fülöp-szigetekről, Ghánából vagy bárhonnan máshonnan érkezik hozzánk, nem kis gyümölcsösökben, hanem nagy ültetvényeken terem. Például Mindanaóban (a Fülöp-szigetek déli részén) például sok bennszülött ember elvesztette földjét, mert ültetvényeket készítettek belőle. Gyümölcsöt termelnek ott ananászos dobozokhoz. Az ültetvényeknek nemcsak sok helyre van szükségük, hanem sok vízre is. Ezenkívül a gyümölcsöt erősen permetezik.
Ennek a kiránduló akciónak a célja, hogy megismertesse a gyerekeket azzal a ténnyel, hogy bizonyos gyümölcs a világ távoli régióiban termelődik, és sokat utazott. A gyerekeknek meg kell tanulniuk a gyümölcstermelés hátterét is. Van ötlet egy további csoportos órára is.
anyag
Építkezés
Ez a művelet egy piacra vagy esetleg egy szupermarketbe visz. Vagy tud egy megfelelő (szuper) piacot a plébánia közelében, vagy a metróval megy, és elmegy a Meiselmarkt-ba az U3-as Johnstraße állomáson. Természetesen ugyanolyan könnyen el lehet menni a Naschmarktba, a Karmelitermarktba, a Brunnenmarktba vagy bárhová más piacra. A nyitott piac vonzereje a saját légköre, amely nagyon különbözik a szupermarkettől. Ráadásul a gyerekek valószínűleg már ismerik a szupermarketeket, miközben a piac látogatásakor valami "furcsával" "megismerkedhetnek".
A világ gyümölcstérképe
Ennek a kirándulásnak a középpontjában egy gyümölcspróba áll. A gyerekek megkapják a világ térképét [grafika], és állítólag átmennek a piacon. A gyümölcsállványon el kell gondolkodniuk rajta, el kell olvasniuk vagy meg kell kérdezniük, honnan származik a gyümölcs. Ne felejtsd el: a gyümölcskonzerv is gyümölcs! Ezekben az országokban ragasztópontok készülnek a világtérképen. Ezután a csoport visszatér, és összehasonlítja az eredményeket. Ezzel egyértelművé kell tenni, hogy mindennapi vásárlásaink szinte az egész világhoz kapcsolódnak. A gyümölcs export számos ország számára fontos jövedelemforrást jelent.
Egy darab gyümölcs tapasztalatai
A világtérkép segítségével bizonyosan nem nehéz meghatározni, melyik gyümölcs utazott a legtávolabb. Megszerez egy darabot ebből, és most megpróbálja magát az ő helyzetébe állítani. Ehhez körbe állsz, és elmesélsz magadnak egy egész történetet. Elkezdi és elmondja a gyümölcsmag vetését vagy a megfelelő gyümölcsfa ültetését. Ezután átadja a gyümölcsöt egy gyermeknek, aki megmondja, hogyan készült a gyümölcs, hogyan nőtt fel stb. Átadják a gyümölcsdarabot, és valaki más folytatja. Ez addig folytatódik, amíg el nem éri az aktuális időpontot, amikor a gyümölcsöt tartja a kezében. A gyümölcs élet állomásai lehetnek: vetés, virágzás, termesztés, betakarítás, csomagolás, hűtés, szállítás, teherautóra rakodás, újracsomagolás kisebb konténerekbe, szállítás a piacra, felfedezés .
Gyümölcsös ételek
Mivel jelenleg a piacon van, használhatja a lehetőséget, hogy vásároljon néhány gyümölcsöt, és felhasználhatja őket egy speciális gyümölcsétel elkészítéséhez (lásd az alábbi utasításokat). Talán csak a következő héten fog sikerülni, akkor bölcsebb lehet, ha nem sokkal korábban frissen kapja meg a gyümölcsöt.
Ötlet a következő csoportos órára
Ebben a csoportos leckében most fontos, hogy egyes gyümölcsfajták találkozhassanak. El kell mondaniuk tapasztalataikat, és el kell gondolkodniuk azon, hogy jó-e az embereknek ilyen körülmények között gyártani őket.
A gyerekeket négy kis csoportra osztják, mindegyik más-más gyümölcsöt tartalmaz. Először olyan gyümölcsarcot készít, amely a lehető legnagyobb. Kivágják gyümölcsük körvonalait egy kartondobozból, lyukakat készítenek a szemüknek és esetleg a szájuknak, és gumiszalagot kötnek hozzá, hogy rögzítsék az arcukon ezt a gyümölcsmaszkot. [kérem, rajz!]
Most a négyféle gyümölcsre:
- egy narancs Brazíliából
- egy banán Nicaraguából
- egy ananász a Fülöp-szigetekről
- egy ghánai kakaóbab
(A kakaó gyümölcs? Nem, természetesen nem. A gyümölcs azok a gyümölcsök, amelyek ehetők. De a kakaót először fel kell dolgozni. De a kakaó miért ne léphetne ki a sorból, és mondhatja: "egy nap gyümölcse" (vagy akár egy óra)?)
Találhat egy történetet egy gyümölcs szemszögéből, valamint különféle információkat a tápértékről, a termelésről, a kereskedelemről stb. Az interneten a www.jungschar.at/wien címen. Szívesen elküldjük Önnek is, ha felhívja a Jungschar irodát (01/51 552/3396)!
A gyerekek kis csoportokban olvasták el egymásnak gyümölcsük történetét. Amikor mindenki úgy érzi, hogy elég jól ismeri a sorsát, hogy elmondhassa másoknak, mindenki újra találkozik.
A nagyszerű gyümölcs konferencia
Most vállalja a konferencia elnökének szerepét, és Peppo Pepperone-nak vagy Zitrona Zitronellának hívja magát. Megmagyarázza, hogy azért jött össze, hogy eszmecserét folytasson a gyümölcs kialakulásának körülményeiről, és megkérdezze magától, hogy minden jól megy-e.
Most azt kéri, hogy az egyik gyümölcsfajta a másik után mutassa be magát, és mondja el nekik, mit tudnak az előállításukról.
Nagy posztert akasztasz magad mögé, gyümölcs igazságosság mérleggel. Negatív súlyokra írja fel a gyermekek által felhozott és a stresszt jelentő érveket. Ezek a következők lehetnek: vegyi műtrágyák, gyermekmunka, alacsony bérek a termelőknek stb. Pozitív súlyokra írja azokat az érveket, amelyek pozitívak a gyermekek jelentésében, pl. Vitaminok, jó ízlés, hozzájárulás a munkavállalók jövedelméhez stb.
A jogerős ítélet
Mind a négy beszámoló után tanácsot kér az összegyűlt gyümölcsszakértőktől: Mit gondolnak egy ilyen gyümölcstermelésről? Ez igazságos? Ezt továbbra is így kell csinálni? Vagy a gyümölcsöt a jövőben csak bizonyos feltételek mellett szabad elfogadni?
Gyümölcs poszter
A tanácskozás eredményét egy olyan plakáton rögzíti, amelyet egy jól látható helyre letesz. Talán a következő szlogen fogja jóváhagyni:
"Nem csak egészséges, hanem tisztességes gyümölcsöt is szeretnénk!"