Kulináris katasztrófák Ezek a legzsírosabb ételek Németországban - WELT

Németország az első helyen áll a leghízóbb emberek listáján Európában. Nem csoda, hiszen a hazai konyha kemény, ha zsírról és kalóriáról van szó. Egy férfimagazin most arra törekedett, hogy aprólékosan megvizsgálja a hízó németeket. Ezeket az ételeket óvatosan kell fogyasztani.

"Borzalmas sertéscsülök" és "nehéz Saumagen": a "Men's Health" férfimagazin Németország legkövérebb és legmelegebb ételeit választotta. A szakértői zsűri, Franca Mangiameli ökotrofológus, a gießeni táplálkozási tanácsadásért felelős kompetenciaközpont, Frank Buchholz mainzi sztárséf és Rufus Rieder, a Men`s Health élelmiszer-szerkesztője, a legrosszabb németországi főételeket és desszerteket etették. De nemcsak a főételek, az édes desszertek is kemények. A rizspuding cukorral és fahéjjal gyorsan kalóriabomba lesz.

Természetesen a szakértők nem azt prédikálják, hogy lemondjanak a finom hizlaló ételekről. Ebben az esetben a kevesebb "több" az egészségre. A szakemberek az edények tisztítását is javasolják. Tehát a krumplipürében nem mindig kell tejszínnek vagy vajnak lennie, a desszertek cukortartalma általában csökkenthető, a főételeknél pedig választhatja az alacsonyabb zsírtartalmú húsváltozatot is.

Ezeket az ételeket csak mértékkel szabad enni:

---